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UNIVERSIDADE FEDERAL RURAL DO SEMI-ÁRIDO CAMPUS DE MOSSORÓ DEPARTAMENTO DE CIÊNCIAS ANIMAIS Prof. Dr. Josemir de Souza Gonçalves Engenheiro Agrônomo, MSc., DSc. em Zootecnia E-mail: josemir@ufersa.edu.br 1 2013 TERMINOLOGIAS UTILIZADAS NA FORRAGICULTURA 2 1.1 Forragem Partes aéreas de uma população de plantas herbáceas, que podem servir na alimentação dos animais em pastejo, ou colhidas e fornecidas. 1.2 Relvado Comunidade de plantas. 1.3 Dossel Parte aérea caracterizada pelo arranjo dos seus componentes: perfilhos, folhas, caules e inflorescência. 1. TERMINOLOGIAS EM FORRAGICULTURA 3 1.4 Pastagem Unidade de manejo de pastejo, fechada e separada de outras áreas por cerca ou barreira. Contém bebedouro e cocho para sal. 17. TERMINOLOGIAS EM FORRAGICULTURA 4 1.5 Pasto Forrageira que está disponível na pastagem. 17. TERMINOLOGIAS EM FORRAGICULTURA Piquete 1 Piquete 2 Cerca 5 1.6 Piquete Área de pastejo correspondente a uma subdivisão do pasto, fechada e separada de outras áreas. 17. TERMINOLOGIAS EM FORRAGICULTURA 6 1.7 Pastejo Ato de desfolhar a planta enraizada no campo, realizada pelo ruminante. Para o animal envolve busca, apreensão e ingestão. 17. TERMINOLOGIAS EM FORRAGICULTURA 7 1.8 Intensidade de corte o de pastejo Determinada pela altura de corte ou pastejo da planta ou pela % da planta removida. 17. TERMINOLOGIAS EM FORRAGICULTURA Aumento da intensidade Intensidade de corte ou pastejo 8 1.9 Frequência de desfolhação Intervalo de tempo entre duas desfolhas consecutivas. 1.10 IAF Índice de área foliar. 1.11 Eficiência de pastejo Percentual de forragem consumida no intervalo de tempo do pastejo, relativamente ao acúmulo de forragem. 17. TERMINOLOGIAS EM FORRAGICULTURA 9 1.12 Pressão de pastejo Número de animais, de classe definida, por unidade de peso de forragem (forragem disponível na pastagem). 1.13 Oferta de forragem Peso de forragem por unidade de peso vivo animal. Ex: 6kg MS/100kg PC/dia. (Iverso da pressão de pastejo. Ex: 1/pp) 17. TERMINOLOGIAS EM FORRAGICULTURA Pressão de pastejo 10 1.14 Taxa de lotação Número de animais, de classe definida, por hectare e por período de tempo definido. Ex: 4UA/ha período das água 1.15 Capacidade de suporte Definida como o número de animais por área, no ótimo da pressão de pastejo. 1.16 Superpastejo É a situação em que há excesso de animais por forragem produzida. 17. TERMINOLOGIAS EM FORRAGICULTURA 11 1.17 Subpastejo É a situação em que há sobra de forragem produzida. 1.18 Lotação contínua É caracterizada quando numa pastagem sempre há animais para pastejo. Geralmente, utiliza-se grandes áreas. 1.19 Lotação rotacionada ou intermitente É o pastejo intermitente, intercalando-se períodos de descanso e pastejo. 17. TERMINOLOGIAS EM FORRAGICULTURA 12 1.20 Suplemento Aquilo que serve para suprir. O que se dá a mais. Parte que se junta a um todo para ampliar. 1.21 Volumoso Todo alimento de baixo valor energético por unidade de peso, principalmente em virtude de seu elevado teor em fibra bruta, ou em água. Todo alimento que possui >18% FB/MS. 1.22 Concentrado Todos os alimentos que contém alto teor em energia utilizável por unidade de peso, graças ao teor de amido, gordura e proteína (16-20%PB) e, baixo teor de fibra (<18%FB/MS). 17. TERMINOLOGIAS EM FORRAGICULTURA