receita de um biscoito amanteigado

Claro! Aqui está uma receita simples de biscoito amanteigado: Ingredientes: - 200g de manteiga sem sal em temperatura ambiente - 1 xícara de açúcar - 2 gemas - 1 colher de chá de essência de baunilha - 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo - 1 pitada de sal Modo de preparo: 1. Em uma tigela, bata a manteiga e o açúcar até obter uma mistura cremosa. 2. Adicione as gemas e a essência de baunilha, e continue batendo até incorporar bem. 3. Acrescente a farinha de trigo e o sal, e misture até formar uma massa homogênea. 4. Embrulhe a massa em plástico filme e leve à geladeira por cerca de 30 minutos. 5. Preaqueça o forno a 180°C. 6. Retire a massa da geladeira e faça bolinhas do tamanho desejado. 7. Coloque as bolinhas em uma assadeira untada ou forrada com papel manteiga, deixando espaço entre elas. 8. Com um garfo, pressione levemente cada bolinha para formar um desenho. 9. Leve ao forno por aproximadamente 15 minutos, ou até que os biscoitos fiquem dourados nas bordas. 10. Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de servir. Aproveite seus biscoitos amanteigados!