Como preparar o doce sonho?

Para preparar o doce sonho, você vai precisar de: - 1 kg de farinha de trigo - 1/2 xícara de açúcar - 1/2 xícara de óleo - 1/2 xícara de leite morno - 2 ovos - 1 colher de sopa de fermento biológico seco - 1 pitada de sal - Óleo para fritar - Açúcar e canela para polvilhar Modo de preparo: 1. Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o açúcar e o sal. 2. Adicione o óleo, o leite morno e os ovos. Misture bem até formar uma massa homogênea. 3. Adicione o fermento biológico seco e misture novamente. 4. Cubra a tigela com um pano e deixe a massa descansar por cerca de 30 minutos. 5. Em uma panela funda, aqueça o óleo em fogo médio. 6. Com a ajuda de um rolo, abra a massa em uma superfície enfarinhada até que fique com cerca de 1 cm de espessura. 7. Corte a massa em círculos com um cortador ou um copo. 8. Frite os sonhos no óleo quente até que fiquem dourados dos dois lados. 9. Retire os sonhos com uma escumadeira e coloque-os em um prato forrado com papel-toalha para retirar o excesso de óleo. 10. Polvilhe açúcar e canela sobre os sonhos e sirva.