o que é vatapa

Vatapá é um prato típico da culinária brasileira, especialmente da região nordeste. É feito com pão amanhecido, leite de coco, azeite de dendê, cebola, alho, amendoim, castanha de caju, camarão seco, pimenta e outros temperos. É um prato bastante saboroso e muito consumido em festas juninas e outras celebrações.