Vamos analisar cada uma das assertivas: I. Em Ibirataia, o verão é longo, quente, opressivo e de céu quase encoberto. Essa descrição pode não ser precisa, pois o verão em regiões tropicais geralmente é quente, mas a parte de "céu quase encoberto" pode não se aplicar a todas as situações. Portanto, essa assertiva pode ser considerada incorreta. II. O inverno é curto, rigoroso, chegando a temperaturas inferiores a 15º C. Essa afirmativa parece exagerada, pois em Ibirataia, o inverno não é rigoroso e as temperaturas raramente caem abaixo de 15º C. Portanto, essa assertiva também é incorreta. III. Ao longo do ano, em geral a temperatura varia de 17 °C a 31 °C. Essa afirmativa é mais plausível, pois as temperaturas em Ibirataia costumam variar dentro dessa faixa. Agora, analisando as alternativas: A) As assertivas I, II e III estão incorretas. Isso não é verdade, pois a assertiva III está correta. B) A assertiva II está correta. Isso é falso, pois a assertiva II está incorreta. Portanto, a alternativa correta é: A) As assertivas I, II e III estão incorretas.