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A Insuficiência Renal Crônica (IRC) leva à retenção de produtos finais do metabolismo, como ureia, creatinina e ácido úrico, que estão relacionados principalmente ao metabolismo das proteínas. Quando os rins não funcionam adequadamente, a excreção de nitrogênio e outros produtos derivados do metabolismo proteico é comprometida, resultando em uma intolerância a esse nutriente. Analisando as opções: - Álcool: Não é o principal nutriente relacionado à retenção na IRC. - Vitamina C: Não está diretamente relacionada à retenção de produtos finais na IRC. - Proteína: É o nutriente que causa maior impacto na retenção de produtos como ureia e creatinina. - Carboidrato: Não está diretamente relacionado à retenção na IRC. - Lipídeo: Também não é o principal nutriente afetado. Portanto, a resposta correta é: Proteína.
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