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constituem OS seres vivos e dão Bioquímica características especiais quando combinadas. Maior massa é de carbono, nitrogênio, COMPOSIÇÃO QUÍMICA DA CÉLULA oxigênio e hidrogênio. Inorgânicos: Água e sais minerais. CARBONO Orgânicos: Proteínas, lipídios, Equivale a metade do peso seco das carboidratos e ácidos nucléicos. moléculas. ÁGUA (H20) É muito versátil e pode fazer até 4 ligações covalentes: Encontra-se no meio intra e extracelular. Ligações covalentes simples com H. Na forma livre representa 95% da água total, é a parte usada principalmente como solvente para solutos e como meio dispersante. Ligações covalentes simples e Apresenta uma polaridade. duplas com PROPRIEDADES Solvente universal. Ligações covalentes simples e Regulador de temperatura. duplas com N. Lubrificante ideal. N Participa de todas as relações químicas. Ligações entre átomos de C Atua como mecanismo de proteção. (conformação). CÉLULAS São unidades fundamentais dos seres vivos altamente organizados. Conformação: é um arranjo tridimensional específico dos átomos Monômeros: são compartilhadas por que formam uma molécula todas as células vivas e as unidades monoméricas agrupadas em sequências PROTEÍNAS diferentes podem originar várias moléculas. São macromoléculas que constituem a base estrutural do organismo (cerca de BIOMOLÉCULAS 50 à 80%). São moléculas orgânicas que Tem como base polipeptídeos que