Mapa Mental - ENZIMAS

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salud ab.s Propriedades da 6 Enzimas são proteínas que Inibição Inibição não aceleram reações ação enzimática competitiva competitiva pois diminuem a energia de Agem em substratos Substrato Substrato Sítio de ativação da reação I específicos Agem nos dois inibição Sitio ativo (alostérico) Enzima sentidos da reação Inibidor Energia de Energia de ativação sem São reutilizáveis Inibider se liga 30 sitio de ligação se liga sitio de inibição diminui com enzima impede a ligação do substrato alterando a do sítio ativo Reagente enzima compete pelo sitio do (impede a ligação com 0 substrato) 3 substrato) Fatores que afetam a ação Produto Produto enzimática 4 2 ENZIMAS pH Concentração Atividade enzimática: do substrato modelo chave-fechadura FACILITAM REAÇÕES 5 QUÍMICAS Desnaturação enzimática Alteração nas estruturas das (BIOCATALIZADORES) enzimas que altera a sua função 2 Enzima Complexo Complexo Enzima se encaixa enzima enzima solta Atividade enzimática: sobre um substrato produto produtos substrato modelo ajuste induzido substrato específico Produtos ativo Enzima encaixa sobre um substrato específico Sitio ativo se ajusta nerd ao substrato cursos