Mapa Mental - Funções Orgânicas

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Ácidos Carboxílicos Ésteres Possuem grupo funcional Formados pela -COOH, caracterizando reação entre acidez. ácidos e álcoois. Ácido salicílico é um Conferem aromas e exemplo importante na sabores a frutas e medicina. alimentos. Usados em analgésicos e Usados na produção anti-inflamatórios, como de fragrâncias e aspirina. solventes. Reagem com álcoois para Exemplo: acetato formar ésteres. de etila, utilizado em solventes. Funções Aldeídos e Cetonas Aminas e Amidas Aldeídos possuem grupo funcional -CHO em sua Orgânicas Aminas são derivados de amônia, com grupo -NH2. estrutura. Amidas contêm grupo Cetonas têm grupo funcional -CONH2, resultantes de -co entre carbonos. reações de ácido. Ambos podem ser isômeros de Ambas têm importância função e cadeia. biológica e farmacológica. Acetona é um exemplo comum Usadas em fármacos e na de cetona. síntese de compostos orgânicos. Hidrocarbonetos Compostos formados apenas por carbono e hidrogênio. Dividem-se em saturados (alcanos) e insaturados. Álcoois Fenóis Usados como combustíveis Contêm grupo e na produção de Contêm grupo -OH funcional -OH, plásticos. ligado a um anel conferindo Exemplos incluem metano e benzênico. propriedades benzeno. Possuem hidrofílicas. propriedades antioxidantes e Usados em antimicrobianas. solventes e na produção de Usados em bebidas desinfetantes e na alcoólicas. indústria farmacêutica. Interagem por ligações de Exemplo: ácido hidrogênio, gálico, encontrado aumentando a em plantas. solubilidade. Exemplos incluem etanol e glicerol.