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Universidade Federal do Ceará Centro de Ciências Agrárias Departamento de Economia Agrícola Disciplina: INTRODUÇÃO A AGRONOMIA Professor Doutor Alec Assunto: Relatório da visita à Fazenda Pentecostes Nome Introdução: No dia 7 de maio viajamos para o Município de Pentecoste, a 120km de Fortaleza. A fazenda foi adquirida em 1960, como uma doação para a universidade. O nome Fazenda Vale do Curu têm esse nome por causa do Rio do Curu próximo ao terreno. Com cerca de 823 ha, a fazenda possui 100ha que apresentam infra-estrutura com canais que permitem a irrigação, cujos recursos hídricos para tato são provenientes do açude General Sampaio. Sendo utilizada para culturas diversas como arroz, feijão, mandioca, hortaliças, gramíneas, etc. Fomos recebidos pelo Zé Airton. Este é um colaborador da fazenda, ele cuida das plantas medicinais e as plantas que se encontram na estufa. Controlando os adubos, irrigação, porcentagem de luz na estufa, foto período das plantas, etc. A produção da fazenda é direcionada para fins científicos, ou seja, os produtos não são comercializados, e sim, estudados por professores, alunos, bolsistas, e pessoas autorizadas, fazendo pesquisas para monografias ou qualquer outro tipo de trabalhos. A Fazenda Vale do Curu, possui plantas medicinais, plantas ornamentais, plantas de olericultura, criação de animais de corte e animais leiteiros, além de máquinas e outros recursos que facilitam o trabalho. Plantas medicinais: As plantas medicinais são irrigadas pelos canais de irrigação em horários em que o sol não aparece com tanta efetividade. Para os canteiros são usados 8 kg de esterco cortido por metro de canteiro. Em época de seca são usados os canais e na época de chuva as plantas são irrigadas com água da chuva. As plantas medicinais cultivasa na fazenda são: - Boldo ou malva santa: - Hortelã: - Babosa: - Açafroa: - Agrião Bravo: - Confrei: - Xambá: - Mentrasto: - Agrião do Brejo: - Cipó - Alho: - Alfa - Vaca alho: - Colônia: - Arueira: - Eucalipto: - Arnica: - Hortelã Rasteiro: - Alecrim - Pimenta: - Tomate cereja: Sistema Mandala: O sistema mandala é usada no verão, ele consiste em plantações de hortaliças, frutas, legumes, etc, irrigados por um tanque de água. Esse tanque tem 1,80 metros de profundidade por 5 metros de diâmetro, que resulta em um volume de mais ou menos 3.000 litros de água. Dentro do tanque pode ser introduzidas criações de peixes, patos, marrecos, gansos. Em cima dele possui uma lâmpada que é ligada à noite para chamar atenção dos insetos, e estes, caem na água e servem de alimento pros peixes, também podem ser criados em volta do tanque galinhas e animais de pequeno porte como carneiros que se alimentam das gramíneas dentro do cercado. As excretas de todos esses animais funcionam como adubo natural, pois a água com excretas é lançada nas plantações por tubos de irrigação. Estufa: Na estufa encontram-se plantas ornamentais, ou mudas que precisam ter seu foto período controlado. As plantas são irrigadas por micro aspersão e aspersão. Na estufa são realizados trabalhos científicos de desenvolvimentos de plantas a partir da luminosidade que elas recebem. Animais: Além da criação de diversos animais na mandala, a fazenda Vale do Curu apresenta criação de bovinos de corte ou leiteiros. A criação do gado é a pasto. Existem 2 raças de bovinos na fazenda, as raças Pardo - Suiça especializada na criação de leite e Girolandia, que é uma mistura das raças Gi e Holanda, que oferecem carne e leite respectivamente. No verão, eles usam silos para armazenagem do alimento para o gado. A coloração desses animais pode ser diferenciada. A raça Holandesa é preta e malhada de branco e a raça Gi é cinza. Equipamentos: A maquinaria da fazenda é usada para preparação do solo, para que o desenvolvimento das plantas seja efetuado, a maioria dos equipamentos é usada com o auxílio do trator. Dentre os equipamentos estão: - Roçadeira: - Arado de disco: - Arado de Aivera: - Grade de Disco: - Debulhador de Milho: - Debulhador de Feijão: - Sulcador: - Subsolador: - Nivelador de Solo: - Trator: