Engenharias

Brasil

Engenharia de Produção

pt-br

Bromatologia

Bromatologia é a ciência que estuda os alimentos e sua composição, desde a sua origem até o consumo. Durante as aulas, os alunos aprendem sobre as propriedades físicas e químicas dos alimentos, bem como as técnicas de análise e controle de qualidade. A disciplina é importante para profissionais da área de alimentos, que precisam garantir a segurança e a qualidade dos produtos oferecidos ao consumidor. O conhecimento em Bromatologia é fundamental para engenheiros de alimentos, nutricionistas, técnicos em alimentos e outros profissionais da área, que devem atuar em todas as etapas da cadeia produtiva de alimentos.

Lecture

Text

Aula 12

RESTRICTED

Ciências da Natureza

Biologia

Graduate

Universidade Católica de Petrópolis

Leonardo  Xavier

MaterialAggregator/Subjects/Materials/Recent

Aula 12

UCP

Conteúdo exclusivo para quem tem conta no PD

Mais conteúdos dessa disciplina

Conteúdos escolhidos para você

ROTEIRO DE AULA PRÁTICA - COMPOSIÇÃO CENTESIMAL

Aula Pr+ítica 8 - Grandes Grupos Vegetais

12PAD_aula01_doc02

Aula-Compostagem

Aula Pr+ítica 2 - Soja

Perguntas dessa disciplina

Qual os nomes dos musculos da coluna vertebra parte posterior?

Como estudar para AV1 de física teórica I (matéria online)

linguagem C++

alguém tem as video aulas?

respostas do caso concreto 2 e 3 de psicologia aplicada ao Direito

Mais conteúdos dessa disciplina