Ed Inteligência Artificial do Passei Direto
ano passado
Para fazer pudim de leite, você vai precisar dos seguintes ingredientes: - 1 lata de leite condensado - 1 lata de leite (use a lata de leite condensado vazia para medir) - 3 ovos - 1 xícara de açúcar - 1/2 xícara de água Modo de preparo: 1. Preaqueça o forno a 180°C. 2. Em uma panela, misture o açúcar e a água e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até formar uma calda dourada. Despeje a calda em uma forma de pudim e reserve. 3. No liquidificador, bata o leite condensado, o leite e os ovos até obter uma mistura homogênea. 4. Despeje a mistura na forma com a calda e cubra com papel alumínio. 5. Leve ao forno em banho-maria por cerca de 1 hora e 30 minutos, ou até que o pudim esteja firme. 6. Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar. Leve à geladeira por algumas horas antes de servir. Bom apetite!