Vamos analisar cada afirmativa: I- O contrato de trabalho terá validade por tempo indeterminado, ou seja, haverá a continuidade da relação de emprego. A exceção à regra prevista em lei acerca dos contratos por prazo determinado, inclusive o contrato de trabalho temporário, os quais possuem condições especiais de validade e existência. Verdadeira, essa afirmativa está correta, pois o princípio da continuidade da relação de emprego realmente estabelece que, em regra, os contratos de trabalho são por tempo indeterminado, com exceções previstas em lei. II- Esse princípio proíbe, por exemplo, uma sucessão de contratos de trabalho por prazo determinado. Falsa, essa afirmativa não é correta. O princípio da continuidade não proíbe a sucessão de contratos por prazo determinado, mas sim estabelece que, se houver sucessão de contratos, pode-se considerar a continuidade da relação de emprego, dependendo das circunstâncias. III- Este princípio define limites ao empregador, evitando possíveis arbitrariedades, na relação jurídica de subordinação com o empregado. Verdadeira, essa afirmativa está correta, pois o princípio da continuidade realmente protege o empregado contra arbitrariedades do empregador. Com base na análise, as afirmativas corretas são I e III. Portanto, a alternativa que contém todas as afirmativas verdadeiras é: C. Somente a afirmativa I está correta.