Na transaminação, o composto que se liga à apoenzima e aceita o grupo amino é a vitamina B6, que está na forma de piridoxal-5-fosfato. Este coenzima é fundamental para a transferência de grupos amino entre aminoácidos e cetoácidos. Analisando as alternativas: a) Nicotinamida adeninadinucleótido - Está envolvido em reações de oxidação-redução, não em transaminação. b) Piridoxal-5-fosfato - Correto, é o coenzima que aceita o grupo amino. c) Flavin adeninadinucleótido - Também está envolvido em reações de oxidação-redução. d) Tiamina - É a vitamina B1, envolvida em outras reações, mas não na transaminação. Portanto, a resposta correta é: b) Piridoxal-5-fosfato.