Vamos analisar cada uma das afirmações: a) ( ) Propriedades funcionais são características que estimulam os sentidos. É falsa (F). Propriedades funcionais referem-se a características que determinam o comportamento de uma substância em determinadas condições, e não necessariamente estimulam os sentidos. b) ( ) Ácidos, bases e sais são exemplos de propriedades químicas. É verdadeira (V). Ácidos, bases e sais são categorias de substâncias que possuem propriedades químicas específicas. c) ( ) A solubilidade é influenciada pela quantidade de soluto, solvente e temperatura. É verdadeira (V). A solubilidade de uma substância em um solvente é, de fato, influenciada pela quantidade de soluto, a quantidade de solvente e a temperatura. d) ( ) O ponto de ebulição indica quando uma substância deixa de ser líquida e torna-se gasosa. É verdadeira (V). O ponto de ebulição é a temperatura na qual uma substância passa do estado líquido para o estado gasoso. e) ( ) Tenacidade é a capacidade de uma matéria resistir ao impacto com outra. É verdadeira (V). Tenacidade é a propriedade de um material de resistir a impactos e deformações. Portanto, a sequência correta é: F - V - V - V - V. Assim, a alternativa correta é: a) F - V - V - V - V.