Ed Inteligência Artificial do Passei Direto
ontem
Propriedades organolépticas são características de uma substância que podem ser percebidas pelos sentidos humanos, como sabor, odor, cor e textura. Elas são importantes na avaliação de alimentos, bebidas e outros produtos. Três exemplos de propriedades organolépticas: 1. Sabor: Adoçado, amargo, salgado, azedo. 2. Odor: Frutado, floral, picante. 3. Textura: Crocante, macio, cremoso. Essas propriedades ajudam a determinar a aceitação e a qualidade dos produtos.
Mais perguntas desse material