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Enunciado: 
 
Um engenheiro mecânico está projetando um sistema de refrigeração para uma fábrica de 
alimentos que processa produtos perecíveis. O objetivo é garantir que os alimentos sejam mantidos 
em condições ideais de temperatura durante todo o processo de produção, armazenamento e 
transporte, a fim de preservar sua qualidade e segurança. 
 
Diante desse desafio, o engenheiro mecânico está considerando diferentes opções de sistemas de 
refrigeração e métodos de controle de temperatura para atender às necessidades específicas da 
fábrica de alimentos. Entre as opções consideradas, destacam-se três abordagens principais: 
Compressão de Vapor, Absorção e Termoeletricidade. 
 
Compressão de Vapor: Esta abordagem de refrigeração é amplamente utilizada em sistemas de 
refrigeração convencionais, como geladeiras domésticas e sistemas de ar condicionado. Ela envolve 
o uso de um compressor para comprimir um refrigerante gasoso, aumentando sua pressão e 
temperatura. Em seguida, o refrigerante condensado é resfriado, transformando-se em líquido, e 
passa por uma válvula de expansão, onde ocorre uma queda brusca de pressão e temperatura, 
causando o resfriamento do ambiente. 
 
Absorção: Esta abordagem de refrigeração é baseada no princípio da absorção de calor por meio de 
um refrigerante líquido. Um fluido refrigerante é evaporado em um evaporador, absorvendo calor 
do ambiente e resfriando-o. O vapor resultante é então absorvido por um absorvedor e misturado a 
um líquido absorvente. Em seguida, a mistura é bombeada para um gerador, onde o calor é aplicado 
para separar o vapor do refrigerante absorvente, reiniciando o ciclo. 
 
Termoeletricidade: Esta abordagem de refrigeração utiliza o efeito Peltier, que é a capacidade de 
certos materiais gerarem uma diferença de temperatura quando uma corrente elétrica é aplicada a 
eles. O dispositivo termoelétrico é composto por pares de materiais condutores que são conectados 
eletricamente em série e termicamente em paralelo. Quando uma corrente elétrica é aplicada aos 
pares de materiais, um lado esfria enquanto o outro aquece, proporcionando um efeito de 
refrigeração. 
 
Diante das opções disponíveis, qual das seguintes abordagens seria mais apropriada para o 
engenheiro mecânico utilizar no projeto do sistema de refrigeração da fábrica de alimentos? 
 
a) Compressão de Vapor, porque é uma abordagem comum e eficaz que oferece controle preciso da 
temperatura e é amplamente utilizada em sistemas de refrigeração convencionais. 
 
b) Absorção, porque oferece uma alternativa eficaz para a compressão de vapor, utilizando um 
processo térmico para gerar refrigeração e proporcionando uma operação mais silenciosa e 
eficiente. 
 
c) Termoeletricidade, porque é uma abordagem inovadora que utiliza o efeito Peltier para gerar 
refrigeração, oferecendo benefícios como ausência de partes móveis e operação silenciosa. 
 
d) Compressão de Vapor, porque é mais fácil de implementar e requer menos manutenção do que a 
absorção ou a termoeletricidade, proporcionando uma solução confiável e de baixo custo. 
 
e) Absorção, porque oferece maior flexibilidade de operação em locais onde o acesso a eletricidade 
é limitado, permitindo que a fábrica de alimentos mantenha condições ideais de refrigeração 
independentemente das condições externas. 
 
f) CG question-extractor-consumer-test-integration 
 
Escolha a opção que você considera ser a abordagem mais apropriada para o engenheiro mecânico 
utilizar no projeto do sistema de refrigeração da fábrica de alimentos, levando em consideração os 
requisitos de desempenho, eficiência energética e custo do projeto.