Mapa Mental - Bioquímica introdução

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introdução Estudo das estruturas, funções e processos químicos que ocorrem nos organismos vivos. Características da c'élula Moléculas Apolares 1. Metabolismo: É conjunto de todas as reações químicas que ocorrem no corpo para converter As moléculas apolares não possuem cargas elétricas alimentos em energia e construir e reparar células. parciais e não se dissolvem bem em água EX: Gorduras e Óleos: Como lipídios, que são importantes 2. Homeostase: É processo que mantém ambiente para armazenar energia e formar membrana celulares do interno do corpo estável OBS: Vai ajudar a regular a temperatura e os níveis Gases como 02 e CO2: Que também são apolares e de açúcar no sangue podem se difundir atráves da membranas celulares 3. Genética: É ramo da biologia que estuda os genes, a hereditariedade e ás variações no organismos. Moléculas Polares OBS: explica como ás características são passadas de pais para filhos. As moléculas polares não possuem uma distribuição Composição desigual de cargas elétricas EX: Água: Vai ser polar devido a diferença de eletronegatividade entre oxigênio e hidrogênio Os seres vivos são compostos principalmente por quatro elementos químicos Aminoácidos: Alguns aminoácidos têm grupos funcionais que conferem polaridade, permitindo 1. CARBONO (C): Fundamental para a formação das moléculas interações com outras moléculas. orgânicas 2. HIDROGÊNIO (H): Presente na água e em muitas moléculas orgânicas. 3. OXIGÊNIO (O): Essencial para respiração celular e também presente na água. Moléculas 4. NITROGÊNIO (N): Importante para a formação de aminoácidos e ácidos nucleicos (DND e RNA). As moléculas biológicas podem ser classificadas em quatro Propriedades da grupos principais: 1. Carboidratos Polaridade: A água é uma molécula Função: Fonte primária de energia e estrutura celular. que significa que possui cargas elétricas Exemplos: Glicose, frutose, amido, glicogênio, celulose. parciais. oxigênio tem uma carga 2. Lipídios ligeiramente negativa, enquanto os 8" Função: Armazenamento de energia, formação de hidrogênios têm cargas ligeiramente positivas. membranas celulares e isolamento térmico. H 104.5' H 8 Exemplos: Triglicerídeos, fosfolipídios, colesterol. 3. Proteínas Solvente Universal: Devido á polaridade, a água pode dissolver muitas substâncias, que Função: Estrutural, catalítica (enzimas), transporte, defesa (anticorpos). torna um excelente solvente para reações Exemplos: Enzimas, colágeno, hemoglobina. químicas. 4. Ácidos Nucleicos Função: Armazenamento e transmissão de informação Capacidade Calorífica: a água pode absorver genética. e liberar grandes quantidades de calor sem Exemplos: DNA (ácido desoxirribonucleico) e RNA (ácido mudar muito de temperatura, ajudando na ribonucleico). regulação térmica dos organismos.