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H Aldehido H tambien : glúcidos, glucanos monosacáridos CH2OH H OH H OH Son brindon energia al werpo humano Ho H Ho H Ho H Constituiaos por C,H,O proporción n 3-7 H-C-OH H distribuidos en animales vegetales., Función CH2OH D Glucosa estructural D- Galactosa Grupo de azúcares (azucar de Por w grupo funcional leche) reductores Y no hidrolizables (-OH) hidroxilo Formula general 1 cetona (-co) presenta (-COH) Aldehido cerónico. ALDOSAS CETOSAS Funciones Dinidroxiacetona Eritrosa Eritrulosa respiración Fermentación Ribosa Ribulosa RESERVA Glucógeno Almidon Pentosan Desoxirribosa xilulosa (animales) (plantas) del 0,5% musculo papa Hexosas nigado Galactosa Fructuosa del Manosa wando neusi tan energia enzima Glucosa Awmula en wales importantes para 105 organismos vivos T. Adiposo grasa Hexosas ESTRUCTURAL celulosa Quitina (hongos exoesqueleto de Artiopodos) Sustancias tienen las una Pared celular musma forma Membrana celular de glicoproteinas CARBOHIDRATOS Glúcidos Formados por pequeños numeros de Aldosas cerosas Maltosa (cHo) Sacarosa union de 2 monosacáridos enlace Ribosa Fructuosa eliminando una molewla de agua. Ribulosa Isomaltosa Quitina. mono enlace Desoxirribosa mono libera H2O Glucosa MALTOSA SACAROSA LACTOSA Galactosa + + Fructuosa Glucosa + balactosa Monosacarido CH2OH 0 H H H H H Son azúcares simples por no produce OH H OH H HO OH pequeñas. (3-7 átomos de carbono) H DH H OH Maltosa Por su numero de Triosas 3C CH2OH CH2OH OH H CH2OH H H Sacarosa OH H 0 SC H H H HO OH H CH2OH cana de Hexosa HO H OH H Ribosa (ARN)
