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KAREN ADHARA HUESO CENTENO BIOQUIMICA Metabolismo Catabolismo y anabolismo El metabolismo es el conjunto de reacciones que tienen lugar en las células del cuerpo para convertir los alimentos en energia. Nuestro cuerpo necesita esta para todo lo que hacemos, desde movernos hasta pensar O crecer. Como actua el metabolismo? El metabolismo Descomponer las en - Convertir las grasas en ácidos grasos Transformar los hidratos de carbono en azúcares simples (por ejemplo, glucosa). Ejemplo de es lo que controla el metabolismo? FUEL ENERGY Una serie de hormonas del sistema endocrino ayudan a controlar la velocidad y la dirección del metabolismo. La tiroxina, una hormona fabricada y liberada por la glándula tiroidea, desempeña un papel clave en determinar con qué rapidez O WORK BIOCHEMISTRY lentitud se producen las reacciones químicas del metabolismo en el cuerpo de una persona.. Se divide en dos procesos conjugados, el catabolismo y el anabolismo, que son procesos acoplados, puesto que uno depende del otro: Anabolismo ATP Consiste en fabricar y almacenar. Contribuye al crecimiento de células nuevas, el mantenimiento de los tejidos corporales y el almacenamiento de energía para utilizarla más adelante. Moléculas pequeñas se transforman en moléculas más grandes y complejas de hidratos de carbono, proteínas y grasas. Catabolismo Es el proceso que produce la necesaria para toda la actividad que tiene lugar en las células. Las células descomponen moléculas grandes para liberar energía. Esto proporciona combustible para el anabolismo, ATP calienta el cuerpo y permite que los músculos se contraigan y que el cuerpo se mueva. MAESTRA: ARACELI HERNANDEZ TINOCO LIC. CIENCIA DE LOS ALIMENTOS
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