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BIOMOLECULAS ORGÁNICAS Macromolécula Unidad Función Dibujo Aminoácidos estructural enzimática Proteínas transporte (C,H,O,N,S) defensa hormonas receptores Monosacáridos energética Carbohidratos (Glucosa, reserva (C,H,O) fructosa estructural galactosa) Ácidos grasos energética Lípidos + Glicerol térmica y (C,H,O) estructural Nucleótidos herencia Acidos control de nucleicos síntesis de (C,H,O,N,P) proteínas y energía