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A LOGÍSTICA E A NECESSIDADE DO CONSUMIDOR As relações interpessoais no comércio varejista não ocorrem de forma aleatória, dependem de 2 grandes aspectos: a) Forças - de natureza econômica; - social - tecnológica B) Comportamento - dos fabricantes; - dos comerciantes; - dos consumidores finais. O consumidor final – o foco principal do comércio é o consumidor pessoa física. O processo de decisão sobre o que e quando comprar tem sua base no domicílio. Que necessidades impulsionam um consumidor típico? A informação – sobre o produto, preço, uso, restrições de funcionamento, vantagens comparativas, etc.; O produto em si na forma e na qualidade desejadas; A posse do produto no momento desejado – prazos prometidos; A relação de confiança e parceria com os varejistas – atenção pessoal, honestidade, manutenção dos padrões de qualidade; A continuidade na relação entre o consumidor e o varejista – fase pós venda. O Comportamento do varejo no Brasil por setor (2003) SETOR PARTICIPAÇÃO NO FATURAMENTO (%) VEÍCULOS PEÇAS E ACESSÓRIOS 22,3 SUPERMERCADOS E HIPERMERCADOS 21,0 COMBUSTÍVEIS, LUBRIFICANTES, GLP 20,8 MATERIAIS DE CONSTRUÇÃO, FERRAGENS, FERRAMENTAS, TINTAS E VIDROS 7,5 TECIDOS, VESTUÁRIO, CALÇADOS 7,3 PRODUTOS FARMACEUTICOS, PERFUMARIA E HIGIENE 4,6 ELETRODOMÉSTICOS, DISCOS, INSTRUMENTOS MUSICAIS 4,6 PRODUTOS ALIMENTÍCIOS, BEBIDAS E FUMO 2,6 MÓVEIS E ACESSÓRIOS PARA O LAR 2,6 EQUIPAMENTOS E MATERIAIS PARA ESCRITÓRIO, INFORMÁTICA E COMUNICAÇÃO 1,9 LIVROS JORNAIS E REVISTAS 1,6 OUTROS 3,2 Fonte: Pesquisa Mensal de Comércio – IBGE - 2003 Volume de vendas do comércio varejista e comércio varejista ampliado (2010) Fonte: Pesquisa Mensal de Comércio – IBGE – 2010 O PAPAEL DA LOGÍSTICA A evolução tecnológica dos produtos; o tempo de vida cada vez mais abreviado; melhorias nas embalagens; campanhas publicitárias de marketing; apelo ao consumo. Logística é, na empresa, o setor que dá condições práticas de realização das metas definidas pelo setor de marketing. Sem ela, tais metas não têm condições de se concretizar adequadamente. Logística está ligada ao produto. A Benetton, por exemplo, que comercializa roupas no mundo inteiro, não tinge seus produtos na hora de fabricá-los porque o mercado da moda é muito volátil. Os produtos são transportados e armazenados na cor de fundo, recebendo o tingimento final pouco antes de serem transportados para as lojas. Esse tipo de operação é chamado de postponement (postergação) em logística. É a logística que dá condições reais de garantir a posse do produto, por parte do consumidor, no momento desejado. A TRANSAÇÃO COMERCIAL A visão do Consumidor – O ato físico da compra – 4 elementos que são despendidos pelo consumidor ao adquirir um determinado produto: o dinheiro; o tempo necessário para obter informações, o preço e as demais condições de transação; a tensão e o conseqüente dispêndio de energia de uma variedade de dúvidas: o uso; o preço; as condições de pagamento; prazos de entrega; o esforço de transportar – transporte, montagem, testes. A Visão do Comerciante obtenção da margem necessária para sobreviver; oferecimento de um mix de produtos – variedades, tamanhos, tipos, etc; localização e dimensionamento adequados para seu estabelecimento; tamanho do mercado em que o estabelecimento está inserido; incorporação de avanços tecnológicos ligados à pratica varejista; conhecimento dinâmico das necessidades e anseios dos consumidores; restrições governamentais e institucionais – políticas de crédito, leis , código de defesa ao consumidor, etc. EVOLUÇÃO DO PERFRIL DA OFERTA E DA DEMANDA As decisões relacionadas às compras no mercado varejista estão focalizadas no domicílio. Família clássica é formada pelo Pai, Mãe, mais um filho e uma filha, ambos crianças em idade escolar. ESSA FAMILIA É A DO NOSSO SÉCULO? A RESPOSTA É NÃO. Historicamente o que ocorreu: Ao entrar na II guerra o governo americano mobilizou toda a sociedade para a produção bélica: produtos padrão e uniformes. Ex.: o Jeep e o avião DC3; volume de produção elevado – linhas múltiplas de produção, desenvolvimento de novas formas de gestão da produção, grande aporte financeiro; mobilização maciça de homens e mulheres não alistados para trabalhar na linha produtiva da retaguarda. Finalizada a guerra os americanos tinham um parque produtivo ímpar, pronto para produzir artigos não bélicos. Necessidade de desenvolvimento da economia. Esforço concentrado de marketing com as seguintes características: grandes lacunas na demanda de bens duráveis; marketing aproveitando a mobilização de guerra, visando reerguer a economia do país; aproveitamento da capacidade instalada nas indústrias; marketing centrada na família-padrão composta pelos quatro elementos; produtos padronizados. Os resultados foram positivos e provocaram a expansão da indústria e do comércio e dos serviços nos Estados Unidos, aumentando a renda média da população. Aumento da renda, necessidades por novos produtos, mudam o perfil do consumidor. Hábitos e perfil etário mudam. Mulheres passam a trabalhar fora do lar. Muitos casais deixam de ter filhos ou se restringiram a apenas um. A expectativa de vida da população aumenta - pessoas idosas passam a ter importância no marketing dos produtos. Número crescente de pessoas separadas ou divorciadas. Jovens deixam de se casar cedo e passam a viver sozinhos. As relações homossexuais foram se tornando mais abertas e aceitas pela sociedade. O mercado de trabalho criou um espaço para jovens de grande talento, com salários elevados – geração YUPPIE “Y”. Identificar cada tipo de consumidor e entender seus hábitos e anseios é hoje uma necessidade premente para o comércio varejista. COMÉRCIO E MANUFATURA NA CADEIA DE DISTRIBUIÇÃO fabricação de produtos requer tecnologia e investimentos; linhas de produção otimizadas e racionalizadas – estudo de tempos e métodos – seqüenciamento ótimo dos processos e do fluxo de materiais – lote padrão para diminuir os tempos de set-up das máquinas; o uso intensivo da robotização e da informática (tecnologia da informação); a estratégia de terceirização; tendência de transferir o abastecimento varejista para os fornecedores, utilizando VMI – Vendor Managed Inventory – Estoque Administrado pelo Fornecedor. FLEXIBILIDADE PARA ATENDER ÀS EXIGENCIAS DO CONSUMIDOR. TENDÊNCIAS DE EVOLUÇÃO DO COMÉRCIO Eliminação dos operadores de check-out em supermercados; Registro das compras possibilita identificar os hábitos do consumidor, inclusive com intercambio de informações entre os diversos supermercados; Clientes recebem em casa ofertas dirigidas – integração televisão e computador – televisão interativa; Registro em chip para cada cliente – leitura dos parâmetros antropométricos e estéticos – leitora RFID pode ser integrada a um sistema que projeta numa tela o cliente utilizando escolhas de sapato, roupas, cor, tamanho, etc.; A estratégia do postponement (postergação) sendo adotada para outros produtos no varejo – livros, CD´s, DVD´s, etc. – quiosques eletrônicos editam, no ato, com pagamento on-line, livros CD´s; Processamento de imagens a distancia – XEROX amplia recursos de geração, transmissão, recepção, processamento de dados digitalizados; Crescimento do comércio eletrônico (e-commerce). VAREJO 2010 consumo rotineiro – de menor valor e de realização rápida – compras concentradas de produtos de uso diário – preços estáveis – fidelização. Processos logísticos criativos e eficazes. Consumo voltado a soluções específicas – buscando produtos, serviços, informações ou suporte para resolver problema específico ou atender determinado objetivo. Por exemplo um homem gordo que precisa de uma camisa e um terno sem se utilizar de serviços de um alfaiate. Focalizar a variedade e a oferta de produtos específicos – comunicação para entender as necessidades dos clientes. Consumo de auto-expressão – individualidade do consumidor – artigos de beleza e vestuário sofisticados, relógios de grife, bebidas importadas, carnes de cortes especiais. Consumo com motivação de descobrimento – forte componente impulsivo – experiência de consumo gratificante. Ex.: IKEA