Aula 15 e 16

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Agitação e Aeração 
Prof. Dr. Marcelo Fossa da Paz 
Agitação e aeração em Biorreatores 
1 – Agitação de frascos (superficial); 
 
a) Planctônica: 
Limitada e pouco vigorosa, não proporciona boa 
aeração pois não há insuflação de ar nem muito 
turbilhonamento. Usada para manter homogeneidade 
em pequenos frascos (Banho de Dubnoff). 
1 – Agitação de frascos; 
 
b) Orbital: 
Mais eficiente do que a planctônica, pois exerce força 
rotacional sobre o líquido induzindo insuflação de ar por 
vórtex ou turbilhonamento quando da presença de 
chicanas. 
Agitação e aeração em Biorreatores 
1 – Agitação de frascos; 
 
b) Orbital: 
Frascos com chicanas: 
Agitação e aeração em Biorreatores 
2 – Agitação em lagoas aeróbias; 
Em lagoas aeróbicas - insuflação superficial: Realizada 
por insuflação de ar via turbinas, pás ou hélices, com ou 
sem tubo de insuflação. 
Por agitadores de pás 
Agitação e aeração em Biorreatores 
2 – Agitação em lagoas aeróbias; 
Em lagoas aeróbicas - insuflação superficial: Realizada 
por insuflação de ar via turbinas, pás ou hélices, com ou 
sem tubo de insuflação. 
Por agitadores turbinas: Insufla maior quantidade de ar 
Agitação e aeração em Biorreatores 
2 – Agitação em lagoas aeróbias; 
Em lagoas aeróbicas - insuflação superficial: Realizada 
por insuflação de ar via turbinas, pás ou hélices, com ou 
sem tubo de insuflação. 
Por agitadores turbinas com tubos: É o sistema mais eficiente para lagoas pois 
insufla maior quantidade de ar e numa zona mais profunda 
Agitação e aeração em Biorreatores 
3 – Aeração em tanques: 
Em tanques a insuflação de ar pode ser superficial ou 
submersa. 
Agitação e aeração em Biorreatores 
3 – Aeração em tanques: 
Em tanques a insuflação de ar pode ser superficial ou 
submersa. 
Agitação e aeração em Biorreatores 
3 – Aeração em tanques: 
Em tanques a insuflação de ar pode ser superficial ou 
submersa. 
Agitação e aeração em Biorreatores 
3 – Aeração em tanques: 
Em tanques a insuflação de ar pode ser superficial ou 
submersa. 
Agitação e aeração em Biorreatores 
3 – Agitação em tanques: 
Em tanques a agitação pode ser por diferentes tipos de 
propelentes ou turbinas 
Agitação e aeração em Biorreatores 
Tipos de impelentes: (a) Turbina Hushton; (b) Hushton com pás côncavas; (c) Hélice marinha; (d) 
Hélide de pás espaçadas; (e) Misturados entremesclado (Ekato Germany); (f) Agitador ‘sugestivo” 
(Chema Backe Dürr, Germany); (g) Hélice em espiral (helicoidal); (h) Âncora. 
3 – Agitação em tanques: 
Em tanques a agitação pode ser por diferentes tipos de 
propelentes ou turbinas 
Agitação e aeração em Biorreatores 
Agitação e aeração em Biorreatores 
Válvulas assépticas 
São diversos os tipos de válvulas utilizadas nos 
biorreatores, todas utilizadas para garantir a assepsia: 
Válvulas assépticas 
Nestas válvulas, normalmente são coonectadas 
mangueiras esterilizáveis, geralmente de silicone: 
Válvulas assépticas 
Válvulas tipo borboleta: 
Válvulas assépticas 
Válvulas tipo esfera: 
Válvulas assépticas 
Válvulas tipo agulha: 
Válvulas assépticas 
Válvulas tipo diafragma ou membrana (hidráulica): 
Válvulas assépticas 
Válvulas tipo Gaveta: 
Válvulas assépticas 
Válvulas tipo Globo: 
Válvulas para controle 
Válvulas 
redutoras de 
pressão: