Como fazer um bolo de cenoura?

Para fazer um bolo de cenoura, você vai precisar dos seguintes ingredientes: - 3 cenouras médias raladas - 3 ovos - 1 xícara de óleo - 2 xícaras de açúcar - 2 xícaras de farinha de trigo - 1 colher de sopa de fermento em pó Modo de preparo: 1. Preaqueça o forno a 180°C. 2. Em um liquidificador, bata as cenouras, os ovos e o óleo até obter uma mistura homogênea. 3. Em uma tigela, misture o açúcar e a farinha de trigo. 4. Adicione a mistura do liquidificador à tigela com açúcar e farinha e misture bem. 5. Adicione o fermento em pó e misture novamente. 6. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada. 7. Leve ao forno por cerca de 40 minutos ou até que o bolo esteja assado (faça o teste do palito). 8. Retire do forno, deixe esfriar e sirva. Bom apetite!