Vamos analisar cada uma das alternativas para identificar a correta: (A) A substituição do trecho “Não pela emoção do jogo em si — a goleada aplicada pelos franceses era previsível” pela redação “Não pela emoção do jogo em si, uma vez que a goleada aplicada pelos franceses era previsível” não comprometeria a coesão do texto. - Essa substituição mantém a ideia, mas a expressão "uma vez que" pode alterar a relação de causa e efeito, então pode comprometer a coesão. (B) Na oração “mas porque, pela primeira vez, um computador validou um gol.”, o autor utilizou a conjunção “mas” para confirmar uma expectativa gerada anteriormente e, em seguida, empregou a conjunção “porque” para introduzir uma explicação. - A conjunção "mas" geralmente indica uma oposição, e "porque" é uma explicação, mas a frase não está bem formulada. (C) A inclusão da expressão adverbial no momento seguinte, logo após o termo destacado no trecho “a bola tocou na trave e voltou ao goleiro hondurenho Valladares”, comprometeria a coesão entre as orações. - Essa afirmação pode ser verdadeira, pois a inclusão de uma expressão adverbial pode alterar a fluidez do texto. (D) Os pronomes destacados na oração “que a segurou de maneira desajeitada.” retomam, respectivamente, os termos “goleiro hondurenho Valladares” e “a bola”. Portanto, “que” poderia ser substituído pelo pronome onde e, no lugar de “a”, poderia ser empregada a expressão esse objeto. - Essa afirmação está incorreta, pois "que" e "a" não podem ser substituídos dessa forma sem alterar o sentido. (E) A oração “para processar as imagens em tempo real.” está introduzida por uma conjunção que estabelece uma relação de causa com o conteúdo da oração anterior. - A expressão "para" indica finalidade, não causa. Após essa análise, a alternativa que parece mais correta é a (C), pois a inclusão de uma expressão adverbial pode realmente comprometer a coesão entre as orações. Portanto, a resposta correta é: C.