A homeostase é um conceito fundamental na fisiologia que se refere à manutenção do equilíbrio interno do corpo, mesmo diante de mudanças no ambiente externo. Isso inclui a regulação de várias condições, como temperatura, pH, e níveis de nutrientes. Analisando as alternativas: a) Processo de regulação da temperatura corporal - Embora a regulação da temperatura seja um aspecto da homeostase, não abrange todo o conceito. b) Manutenção do equilíbrio interno do corpo - Esta opção define corretamente a homeostase. c) Produção de energia pelas células - Isso está relacionado ao metabolismo, mas não define homeostase. d) Transporte de nutrientes no sangue - Isso é um processo importante, mas não é a definição de homeostase. Portanto, a alternativa correta é: b) Manutenção do equilíbrio interno do corpo.