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há 4 meses
Para entender por que os abacates amadureceram mais rapidamente no recipiente fechado, precisamos considerar o papel do gás etileno. O etileno é um hormônio vegetal que atua como um regulador do amadurecimento das frutas. Quando as frutas estão em um espaço confinado, o gás etileno produzido por elas se acumula, acelerando o processo de amadurecimento. Analisando as alternativas: A) A acúmulo de gás etileno - Esta é a resposta correta, pois o acúmulo de etileno no recipiente fechado acelera o amadurecimento dos abacates. B) Redução da umidade do ar - Isso não está diretamente relacionado ao amadurecimento acelerado. C) Aumento da concentração de CO2 - Embora o CO2 possa ter efeitos em algumas frutas, não é o principal fator que acelera o amadurecimento. D) Diminuição da intensidade luminosa - A luz não tem um papel significativo no amadurecimento dos abacates. E) Isolamento do contato com O2 atmosférico - O oxigênio não é um fator que acelera o amadurecimento de frutas como o etileno. Portanto, a alternativa correta é: A) A acúmulo de gás etileno.
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