Para responder a essa pergunta, precisamos identificar qual das opções não faz parte dos dez passos para uma alimentação adequada e saudável segundo o Guia Alimentar para a População Brasileira. Analisando as alternativas: A) Utilizar gorduras, sal e açúcar em pequenas quantidades - Este é um passo recomendado, pois enfatiza a moderação no uso desses ingredientes. B) Comer com regularidade e atenção, em ambientes apropriados - Este também é um passo importante, que promove uma alimentação consciente. C) Desenvolver, exercitar e partilhar habilidades culinárias - Este passo incentiva a prática de cozinhar e compartilhar refeições, o que é positivo. D) Fazer de alimentos processados a base da alimentação - Esta opção é a que não se alinha com os princípios do Guia, que recomenda priorizar alimentos in natura e minimamente processados. E) Planejar o uso do tempo para a alimentação - Este é um passo que ajuda a organizar a alimentação de forma saudável. Portanto, a alternativa que não faz parte dos dez passos para uma alimentação adequada e saudável é: D) Fazer de alimentos processados a base da alimentação.