Vamos analisar cada uma das proposições para identificar qual delas é verdadeira: A) O ar é necessário à vida e a água do mar é doce. - O ar realmente é necessário à vida, mas a água do mar é salgada, portanto, essa proposição é falsa. B) O avião é um meio de transporte ou o aço é mole. - O avião é um meio de transporte, mas o aço não é mole, é um material duro. Como a proposição usa "ou", ela é verdadeira, pois pelo menos uma parte é verdadeira. C) 6 é ímpar ou \(2+3 \neq 5\). - 6 não é ímpar (é par) e \(2+3 = 5\), portanto, essa proposição é falsa. D) O Brasil é um país e Sergipe é uma cidade. - O Brasil é um país, mas Sergipe é um estado, não uma cidade. Portanto, essa proposição é falsa. E) O papagaio fala e o porco voa. - O papagaio pode imitar sons, mas não "fala" como um humano, e o porco não voa. Portanto, essa proposição é falsa. Dessa forma, a única proposição verdadeira é a alternativa B) O avião é um meio de transporte ou o aço é mole.