A inflação é definida como um aumento generalizado e contínuo dos preços de bens e serviços em uma economia ao longo do tempo. Portanto, analisando as alternativas: A. Aumento no valor da moeda - Isso está incorreto, pois a inflação se refere à diminuição do poder de compra da moeda. B. Redução dos preços no mercado - Isso é o oposto da inflação. C. Aumento generalizado e contínuo dos preços - Esta é a definição correta de inflação. D. Crescimento do PIB - Isso não é uma definição de inflação. Assim, a alternativa correta é: C) Aumento generalizado e contínuo dos preços.