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Leitão, A. M. F.; Vilar, J. L.; Almeida R. de.12 proporcionaram uma investigação mais profunda e confiável sobre as rela- ções filogenéticas entre os organismos vivos e, desde então, foram propostas diversas novas classificações para os seres vivos. Abordaremos este assunto com mais detalhes no capítulo 3 desta unidade. 2. Características dos seres vivos Apesar da grande quantidade de seres vivos existente, é possível elencar um conjunto de características que diferem estes seres daqueles que não têm vida ou da matéria bruta: composição química mais complexa, organização celular, respostas a estímulos do ambiente, capacidade e necessidade de nu- trição, presença de metabolismo, crescimento, manutenção da homeostase, reprodução, capacidade de adaptação ao meio e evolução. Comentemos um pouco sobre cada uma delas. 2.1. Composição química Dalton descobriu experimentalmente que o átomo é o componente básico da matéria, embora não seja uma esfera indivisível e indestrutível, como imagi- nava o pesquisador. Depois dele, vários cientistas dedicaram-se ao estudo da Atomística, identificando mais de 200 tipos de átomos diferentes. O modelo atômico mais difundido pela comunidade científica atualmente, que aceita o átomo com núcleo composto por prótons e nêutrons, circundado por elétrons, que apresentam uma dualidade de comportamento (partícula ou onda), foi definido pelo conjunto de idéias de muitos cientistas, como Rutherford, De Broglie, Heisenberg, Schrödinger e Chadwick. A matéria orgânica, que é proveniente dos seres vivos, é composta prin- cipalmente pelos átomos de carbono (C), hidrogênio (H), oxigênio (O), nitro- gênio (N), fósforo (P) e enxofre (S), que se combinam em diferentes arranjos e proporções para formar moléculas complexas como proteínas, lipídios, car- boidratos e ácidos nucléicos. São essas moléculas, associadas a alguns com- ponentes inorgânicos, que formam a base para constituição dos seres vivos. Entre essas moléculas inorgânicas, devemos ressaltar a importância da água, que serve como meio para a ocorrência de todos os processos que viabilizam a existência da vida. A água é o componente encontrado em maior percentual nos organismos vivos: no humano, esse percentual é de aproxi- madamente 70%, variando com sexo e a idade, mas existem seres, como a água-viva, que apresentam mais de 90% de água em sua composição. A matéria bruta, embora disponha de uma grande diversidade de áto- mos, em geral, organiza-se em combinações e estruturas relativamente sim- ples, podendo existir em todos os estados físicos (gasoso, líquido, colóide e Sistemas Biológicos 13 sólido) e dimensões (desde um grão de areia formado por aglomerados de moléculas de sílica, até grandes cadeias de montanhas rochosas). 2.2. Organização celular As macromoléculas orgânicas e as substâncias inorgânicas seguem uma or- dem bastante complexa de estruturação para formar uma unidade morfológi- ca e funcional básica de um ser vivo: a célula, que é o menor fragmento do indivíduo que preserva todas as características da matéria viva. Existem, basicamente, dois tipos de células, a procarionte e a eucarionte. A célula procarionte apre- senta uma organização mais simples, sendo composta de parede celular (podendo ser envolta por uma cáp- sula), membrana plasmática e citoplasma, onde estão dispersos todos os componentes que fazem parte do metabolismo celular, inclusive ribossomos e o material genético, RNA e DNA. Este último é encontrado na for- ma de dupla-hélice, em um único cromossomo circu- lar, não associado a proteínas (histonas). Bactérias e cianobactérias são os seres procariontes formados por uma única célula, classificados como unicelulares. Ape- sar da simplicidade organizacional, existem milhões de espécies bacterianas e elas encontram-se bem adap- tadas aos mais diversos tipos de ambientes, desde a superfície do nosso corpo até crateras de vulcões em atividade. A célula eucarionte apresenta uma organização bastante complexa, sendo dotada de membrana plas- mática (podendo ser envolta por parede celular), citoplasma, citoesqueleto, ribossomos e uma série de organelas membranosas, como o núcleo, retículos endoplasmáticos, complexo de Golgi, mitocôndria e cloroplasto. Existem se- res eucariontes unicelulares, como protozoários e alguns fungos (leveduras), porém, a maioria é pluricelular, distribuindo-se nos reinos Protista, Fungi, Plan- tae e Animalia. Um ser pluricelular, geralmente, se forma quando células semelhan- tes unem-se para formar tecidos, que se associam formando órgãos, siste- mas e, finalmente, um organismo completo. Um bom exemplo dessa orga- nização são as células nervosas, que formam o tecido nervoso, que, aliado a outros tipos de tecido, são responsáveis pela estruturação dos nervos, da medula e do cérebro, componentes do sistema nervoso, que realiza a integração entre os outros sistemas e o meio ambiente. Essa escala de or- Estrutura da célula procarionte