Mapa Mental - Genética Resumo

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/ / proteica amina alteração da proteina terciaria das proteínas com básico temperatura, PH, com ou- carboxílico + ag-amina + grupo radical que tras varia de aminoacido para aminoacido rompe ligações dissulfeto ligação amina alisamento tempora- sintese por desidratação rio do cabelo (queratina) as plantas produzem 20 que existem irreversivel: cozimento do naturais: sintetizados pelo corpo mina) obtidos pela alimentação PROTEÍNAS biocatalisadores, das simples formadas apenas reações químicas en. de ativação conjugadas: grupo como estrutura terciaria hemoglobina especifica para um substrato desempenhadas pelas mecanismo chave membrana cola- não sao consumidas na reação genas hemoglobina Fatores que influenciam insulina Cajuda na glicemia) Temperatura defesa: imunoglobinas (anticorpos) varia de espécie pra espécie. Para contração muscular: actina miosina 03 Tótima: 36 Tempera- coagulação sg.: tromboplastina, turas inferiores ou superiores podem e causar desnaturação pH ideal a maioria das enzimas são proteínas 0 PH varia nas partes do corpo humano estrutura das proteinas otimo para a pepsina 618 2 primária: simples sequência de para a ptialina 6, 8 secundária: se ragem concentração do substrato rais 04 ligações quanto maior sua chan- entre seus radicais R ce de encontro com as enzimas aumen- terciaria: da u todo tando a eficiencia quater nária: combinação das proenzimas: HCI caso da he moglobina inibidores ion cianeto