Lista de Exercícios de Bioquímica

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Lista de Exercícios- Medicina Veterinária 2012
Animais e vegetais são capazes de armazenar lipídios e carboidratos em células especializadas. Explique quais são essas biomoléculas (constituição) e em que condições são utilizadas.
Como os carboidratos podem ser classificados? 
Descreva a estrutura e função das classes de lipídios abaixo: 
Ácidos graxos 
Triacilgliceróis
Esteróides
Cite quais são os mecanismos de transporte através de membranas, descrevendo cada processo e que tipos de moléculas são transportadas.
Explique detalhadamente os tipos de proteínas de membrana, e os principais tipos de transporte.
Por que o óleo de oliva é líquido a temperatura ambiente enquanto a gordura bovina é sólida. Qual a relação existente entre o tipo de lipídio e a incidência de doenças cardíacas.
A membrana da bainha de mielina que envolve as fibras nervosas contém 20% de proteínas em contraste com a membrana das mitocôndrias que apresenta cerca de 80%. Como se explica essa diferença nas porcentagens de proteína? 
Explique detalhadamente o transporte de Cl- E HCO3 nos eritrócitos. Por que esse transporte é tão importante?
Explique detalhadamente como ocorre o transporte de glicose nos eritrócitos. Por que o sistema é análogo a um sistema enzimático?
Qual a relação entre a síntese de Vitamina D e o raquitismo?
Quais são os principais lipídios de armazenamento? Em que condições a célula utiliza essa fonte de energia?
 A Bomba de sódio e potássio é um exemplo de transporte ativo. Explique
Por que o armazenamento de glicogênio no fígado e tecido muscular é tão importante?
. A celulose e a (-amilose são polímeros de D-glicose que apresentam ligações do tipo 1-4. Apesar dessa similaridade, se uma pessoa alimentar-se apenas com (-amilose ela sobrevive. O mesmo não acontecerá se ela se alimentar com celulose. Por que?
.Após uma dieta rica em gorduras, o plasma sanguíneo apresenta numerosas gotículas de gordura recobertas por uma película de proteína (quilomicrons). Qual é a função dessa película de proteína? Os quilomicrons sempre apresentam uma densidade menor que as lipoproteínas. Qual seria a explicação para tal fato?
Lipídios de membrana em amostras de tecidos obtidos de diferentes partes da perna de um veado apresentam diferentes composições de ácidos graxos. Os lipídios de membrana de tecido próximo aos cascos contêm uma proporção maior de ácidos graxos insaturados do que aqueles de tecido da parte superior da perna. Qual é a explicação para essa observação? 
O citocromo c, uma proteína da cadeia transportadora de elétrons na membrana mitocondrial interna, pode ser removido por meios relativamente brandos, como a extração com solução salina. Ao contrário, a citocromo oxidase de mesma origem só pode ser removida por extração em soluções de detergentes ou de solventes orgânicos. Que tipo de proteína de membrana são o citocromo c e o citocromo oxidase? Explique. Faça um esquema de como deve parecer cada proteína na membrana.
Quais são as principais fases de biossinalização?
Explique as vias de sinalização da insulina. Em que condições essa via é ativada?
Explique as vias de sinalização do glucagon. Em que condições essa via é ativada?
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