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29/3/2011 1 UNIVERSIDADE FEDERAL DO TOCANTINS CAMPUS DE GURUPI CURSO DE AGRONOMIA PREPARO DO SOLO E PLANTIO Disciplina: Cultura do Arroz Docente: Prof.: Dr. Gil R. dos Santos Colaboradores:Mestrandos: Francismar e Rúbia Discente: Luciana de Godoi Silva Gurupi – TO. Março de 2011. 1- PREPARO DO SOLO A operação de preparo do solo é realizada para propiciar condições satisfatórias ao plantio, à germinação das sementes, à emergência das plântulas, ao desenvolvimento e à produção das plantas, eliminar as plantas daninhas, controlar a erosão e descompactar o solo. 1.1 - EQUIPAMENTOS AGRÍCOLAS Arroz cultivado em Terras Altas - Implementos de discos Arroz cultivado em Várzea - Grade Aradora ou Enxada Rotativa 2 - SISTEMAS DE PREPARO DO SOLO PARA CULTIVO DE ARROZ EM TERRAS ALTAS 2.1 - PREPARO COM ARADO DE DISCO Aração seguida de uma ou mais gradagens destorroadoras e uma gradagem “niveladora” antes do plantio. Desvantagens: Área mal nivelada Desestruturação da camada superficial do solo. Em condições de solo úmido, o “pé-de-arado.” 2.2 - PREPARO COM GRADE ARADORA É mais utilizado na região dos Cerrados. As grades aradoras realizam, numa só operação, a aração e a gradagem. Desvantagens: Descontinuidade entre o perfil preparado e o solo imediatamente abaixo. Formação do “pé-de-grade” 29/3/2011 2 2.3 - INCORPORAÇÃO DA RESTEVA COM GRADE, SEGUIDA DE ARAÇÃO PROFUNDA Consiste na inversão da ordem de realização das operações de preparo do solo, sendo denominada de “aração invertida”. Vantagens: Incorporação mais homogênea dos restos culturais no perfil do solo. Formação de uma boa estrutura no solo. Melhor homogeneização e estruturação do perfil do solo arado. Não formação do “pé-de-grade” superficialmente. 2.4 - PREPARO MÍNIMO Consiste na passagem de implementos como o arado escarificador, ou a grade niveladora, visando romper apenas a camada superficial adensada e, no caso da grade, o controle das plantas daninhas de pequeno porte. Vantagens: Protege o solo da erosão. Permite o preparo do solo seco. 2.5 - PLANTIO DIRETO É um método de semeadura no qual a semente e o adubo são colocados diretamente no solo não revolvido, usando-se semeadoras-adubadoras especiais. 3 - SISTEMAS DE PREPARO PARA O CULTIVO DO ARROZ EM VÁRZEA 3.1 - PREPARO DO SOLO SECO Consiste numa aração de 20-25 cm de profundidade, visando a incorporação dos restos culturais e plantas daninhas através do revolvimento da camada superficial do solo. Solos excessivamente compactados: Recomenda-se molhar o solo antes de fazer a última gradagem. Sistema de semeadura direta, em linha ou a lanço: O uso da enxada rotativa é uma alternativa para o destorroamento. 3.2 - PREPARO DO SOLO ALAGADO Consiste na inundação do solo, na aração e, por fim, no nivelamento da área com lâmina traseira e/ou com grade niveladora. Equipamentos mais utilizados para a realização desse preparo: enxada rotativa, lâmina traseira e a grade de dentes. Enxada Rotativa: Revolvimento do solo e a incorporação da matéria orgânica. Lâmina Traseira: Utilizada para efetuar pequenos corte e transportar a terra das partes mais altas para as mais baixas. 29/3/2011 3 ARTIGO COMPORTAMENTO DE GENÓTIPOS DE ARROZ DE TERRAS ALTAS SOB SISTEMAS DE PLANTIO DIRETO E CONVENCIONAL Moizés de Sousa Reis2, Antônio Alves Soares3, Vanda Maria de Oliveira Cornélio2, Plínio Cesar Soares2, Janine Magalhães Guedes3, Geovani Tadeu Costa Júnior3 RESUMO O objetivo do trabalho foi comparar o desempenho de cultivares e linhagens experimentais de arroz de terras altas, sob plantios direto e convencional, bem como verificar se há resposta diferenciada dos materiais testados aos dois sistemas de cultivo. Para tanto, foram conduzidos, em Lambari-MG, dois ensaios, um no sistema plantio direto e outro no sistema convencional, repetidos nos anos agrícolas 2003/2004 e 2004/2005. Foram testadas treze cultivares/linhagens experimentais de arroz de terras altas. Utilizou-se o delineamento experimental de blocos ao acaso, com três repetições. As variáveis analisadas foram: produtividade de grãos, altura da planta, floração e incidência de doenças. Os genótipos avaliados tiveram comportamentos semelhantes para produtividade de grãos nos dois sistemas de cultivo. No sistema plantio direto houve uma tendência de redução na altura das plantas, comparativamente ao sistema convencional. Concluiu-se que o sistema plantio direto constitui alternativa viável para a cultura do arroz de terras altas. COMPORTAMENTO DE GENÓTIPOS DE ARROZ DE TERRAS ALTAS SOB SISTEMAS DE PLANTIO DIRETO E CONVENCIONAL Moizés de Sousa Reis2, Antônio Alves Soares3, Vanda Maria de Oliveira Cornélio2, Plínio Cesar Soares2, Janine Magalhães Guedes3, Geovani Tadeu Costa Júnior3 CONCLUSÕES 1. As cultivares e linhagens experimentais avaliadas têm comportamentos semelhantes para produtividade de grãos nos dois sistemas de cultivo. Isso credencia o sistema plantio direto como alternativa viável para a cultura do arroz de terras altas. 2. O sistema plantio direto apresenta uma tendência de redução na altura de plantas. 3. A interação de genótipos com ambientes é significativa para a incidência das doenças avaliadas (brusone na folha, brusone do pescoço, mancha parda, mancha de grãos e escaldadura da folha). 4 – ÉPOCA DE PREPARO DO SOLO Tanto no solo seco como no alagado, a aração deve anteceder o plantio em cerca de 30 dias, para permitir a decomposição da matéria orgânica. A gradagem, ou nivelamento final, deve ser efetuada imediatamente antes da semeadura. Solo muito úmido: Ocorrem danos físicos na estrutura do solo, principalmente no sulco deixado pelas rodas do trator e na aderência nos órgãos ativos dos implementos, até o ponto de inviabilizar a operação. Solo muito seco: Exige maior número de operações para o destorroamento e maiores gastos de combustível e tempo. 5 – DESEMPENHO OPERACIONAL DE ARADOS E GRADE Fatores que devem ser levados em consideração na hora de selecionar o sistema de preparo com a combinação de equipamentos: Textura e Estrutura do Solo; Teor de Água; Tipo e Regulagem do Equipamento; Velocidade de Trabalho; Profundidade do Preparo; Deslizamento das Rodas do Trator. 6 - EFEITOS NO PREPARO DO SOLO 29/3/2011 4 6.1 – NA RELAÇÃO MASSA/VOLUME DO SOLO As relações de massa e volume do solo podem ser alteradas, toda vez que o solo for manejado por máquinas e implementos agrícolas. Aração: Aumento do espaço poroso do solo, principalmente a macroporosidade. Grade Aradora: Aumento da densidade do solo 6.2 – NA INFILTRAÇÃO DE ÁGUA Proporcionar o máximo armazenamento e conservação da água no perfil de solo e facilitar o seu uso pelas plantas. Operações feitas continuamente, condicionam altas taxas de infiltração Restrição à circulação total ou parcial da água na superfície do solo. 6.3 – NO ARMAZENAMENTO DE ÁGUA A importância do preparo do solo, em relação ao armazenamento de água, não deve ficar restrita somente ao período do ciclo da cultura. É importante que após a colheita, as condições do perfil do solo ainda permitam a infiltração da água do final do período chuvoso para as culturas subseqüentes. 6.4 - NO DESENVOLVIMENTO DE RAÍZES Raissac & Moreira (1987b), estudando a relação densidade do solo e do sistema radicular do arroz, observaram que existe correlação negativa entre esses dois parâmetros, mostrando que independente do sistema de preparo, a compactação na superfície do solo resulta em limitação do sistema radicular. 6.5 - NO CONSUMO DE ÁGUA Alimentação hídrica do arroz cultivado em Latossolo Vermelho-Escuro. Moreira & Raissac (1990). Preparo profundo (25-30 cm) e sistema radicular bem desenvolvido. Alcançou o equivalente a 150 mm de ETR, consumo médio diário de 3,7 mm. Preparo superficial contínuo (10-15 cm) com menor densidade radicular. ETR de 120 mm, com média diária de 2,9 mm. 6.6 - NA PRODUTIVIDADE A relação entre a produtividade do arroz e diferentes sistemas de preparo do solo é analisada levando-se em consideração a exploração agrícola em monocultura. Santos et al. (1997), estudando sistemas agrícolas irrigados verificaram que o plantio direto, apesar de proporcionar o menor custo de produção, foi menos eficiente que os preparos com grade aradora e com arado quanto à produtividade do arroz. 29/3/2011 5 PLANTIO 7-ESPAÇAMENTO 7.1 - ARROZ DE TERRAS ALTAS Melhor aproveitamento do terreno e facilidade de trato da cultura durante o ciclo vegetativo da planta. Condições físico-químicas do solo, Variedade usada e do clima Espaçamento Variedade Comum Variedade Precoce Entre linhas 60 cm 50 cm Nas linhas Linhas cheias Linhas cheias 7.2 - ARROZ DE VÁRZEA No caso da cultura irrigada, conforme a riqueza do terreno, o espaçamento varia de 30 a 40 cm, às vezes mais, se a terra for muito rica. 8 - ÉPOCA DE PLANTIO 8.1 - ARROZ DE TERRAS ALTAS A indicação de plantio do arroz nessas regiões é de 15 de outubro a 31 de dezembro. Nos estados do Pará, Maranhão e Tocantins, os plantios são mais tardios, de meados de dezembro a final de fevereiro. 29/3/2011 6 8.2 - ARROZ DE VARZÉA Variedades de ciclo mais longo devem ser plantadas a partir de outubro ou fins de setembro se o tempo ajudar, até meados de novembro. Variedades de ciclo mais curto, ou precoces poderão ser semeadas até meados de dezembro, e conforme o tempo, até mais tarde. Variedade de ciclo curto, poderá estender a época até fins de dezembro, conforme o tempo. 9 - QUANTIDADES DE SEMENTES??? 9.1 - ARROZ DE TERRAS ALTAS Fator de muita importância na semeação é a distribuição uniforme das sementes no sulco. Experiências realizadas provaram que o número ideal deve ser aproximadamente 50 sementes por metro linear de sulco O que se vai gastar por hectare, então, estará em função desse número e do espaçamento usado. Nessas condições, o gasto de sementes é aproximadamente de 25 a 35 kg/ha. 9.2 - ARROZ DE VÁRZEA Sistema Convencional É recomendado o espaçamento entrelinhas de 17-20 cm e uma população de 50 plântulas por metro de linha de plantio o que corresponde a um gasto de 80 kg a 120 kg ha-1 de sementes. Plantio direto O gasto de sementes, neste sistema, é maior que na semeadura em solo preparado, obtendo-se maiores respostas com 150 kg a 170 kg ha-1 de sementes no mesmo espaçamento entrelinhas, o que corresponde a 500 sementes por metro quadrado. 10 - CULTIVARES 10.1.1 - ARROZ DE TERRAS ALTAS Primavera: Áreas de abertura e áreas velhas Pouco ou moderadamente férteis Tendência ao acamamento em condições de alta fertilidade. Apresenta bons resultados nos Sistemas Barreirão e Plantio Direto. Colheita: umidade dos grãos entre 20% e 24%. 29/3/2011 7 10.1.2 - ARROZ DE TERRAS ALTAS Maravilha: Regiões com baixo risco de veranico / várzea úmida não- sistematizada. Resistente à brusone e à escaldadura, moderadamente susceptível à mancha de grãos Resistente ao acamamento Cultivo com alta tecnologia, inclusive sob pivô central Crescimento inicial lento => controle de plantas daninhas. 10.1.3 - ARROZ DE TERRAS ALTAS Caiapó: Solos novos ou velhos Fertilidade moderada => evitar acamamento Controle de brusone => Cerrado e Regiões de maior altitude Melhor produtividade de grãos onde a incidência de brusone é baixa. 10.1.4 - ARROZ DE TERRAS ALTAS Carajás Ciclo precoce Áreas de fertilidade média ou alta Bom potencial de produção Pouco acamamento Grãos do tipo tradicional 10.1.5 - ARROZ DE TERRAS ALTAS Canastra: Boa produtividade nas mais diversas situações de plantio Áreas velhas ou novas Se adapta a diferentes níveis de fertilidade Em condições muito favorecida tende a apresentar alta incidência de escaldadura e mancha de grãos. Boa resistência ao acamamento Pode alcançar boa produtividade 10.1.6 - ARROZ DE TERRAS ALTAS Bonança: Lançada em 2001 Cultivar semi-precoce Ampla adaptação a sistemas de manejo e tipos de solo Grãos com boa aparência e boa qualidade culinária, porém inferior à Primavera. Excepcional estabilidade do rendimento de grãos inteiros, mesmo em circunstâncias em que ocorrem atrasos na colheita, dentro de um certo limite. 10.1.7 - ARROZ DE TERRAS ALTAS Carisma: Cultivar semi-precoce De porte baixo Resistente ao acamamento Grãos da classe longo-fino. Pode ser cultivada em sequeiro, sob pivô central, ou em várzea úmida, sem irrigação, apresentando alto potencial de produção. Controle de brusone, quando cultivada em situações de risco desta doença. 29/3/2011 8 10.1.8 - ARROZ DE TERRAS ALTAS Talento: Cultivar semi-precoce De porte baixo Resistente ao acamamento Grãos da classe longo-fino Cultivar de ampla adaptação Ótimo potencial de produção e responsiva ao uso de tecnologia Opção para plantio em várzeas úmidas Resistente à escaldadura e à mancha de grãos Em relação à brusone, moderadamente resistente. Em locais de alta pressão da doença, necessita-se, portanto, adotar as medidas de controle recomendadas. 10.1.9 - ARROZ DE TERRAS ALTAS Soberana: Indicada para solos pouco ou moderadamente férteis Tendência ao acamamento em condições de alta fertilidade. Em solos férteis, utiliza-se menores dose de fertilizantes e espaçamentos mais largos, como 30 a 40 cm, para evitar acamamento. Menos resistente à seca que a Primavera Em condições experimentais tem-se mostrado menos suscetível à brusone e ao acamamento que a Primavera. Exige colheita com umidade dos grãos entre 20 a 24%, para que se tenha uma boa porcentagem de grãos inteiros no beneficiamento. 10.2.1 - ARROZ DE VÁRZEA BRS Formoso: Alta produtividade Grãos de excelente qualidade industrial e culinária Suscetibilidade à brusone Necessário a realização de duas pulverizações preventivas com fungicidas. 10.2.2 - ARROZ DE VÁRZEA BRS Jaburu: Arquitetura de planta moderna Podendo ser plantada em uma maior densidade de semeadura 120 kg de sementes ha-1 Alta produtividade Resistência à brusone Grãos com excelentes qualidade industrial e culinária. Suscetível à mancha parda na folha Necessário realizar pulverizações preventivas com fungicidas, principalmente no período reprodutivo. 10.2.3 - ARROZ DE VÁRZEA BRS Biguá: Em nível experimental, é a cultivar mais produtiva. Arquitetura de planta moderna Pode ser plantada em uma menor densidade de semeadura, 100 kg de sementes ha-1. Moderadamente resistente à brusone e à mancha parda. Alto rendimento de grãos inteiros. Referências Bibliográficas Internet Explorer: Sites http://sistemasdeproducao.cnptia.embrapa.br/FontesHTM L/Arroz/ArrozTerrasAltas/index.htm http://sistemasdeproducao.cnptia.embrapa.br/FontesHTM L/Arroz/ArrozIrrigadoTocantins/index.htm 29/3/2011 9 Obrigada!
