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ESTEQUIOMETRIA Introdução Cálculo estequiométrico ou estequiometria é o calculo de quantidade de substâncias que interagem, podendo ser do reagente consumido ou do produto formado. Os coeficientes da equação balanceada descrevem razões fixas das quantidades dos reagentes e produtos. Segundo a Lei da conservação de massa, em qualquer sistema físico ou químico, nunca se cria ou se elimina matéria, apenas é possível transformá-la de uma outra forma. De um modo geral, numa reação química, a massa, os átomos e as cargas se conservam. Uma reação química cessa logo que qualquer um dos reagentes seja totalmente consumido, sendo este o chamado reagente limitante, e sendo possível que reste outros reagentes, denominados excessos. Como métodos para determinar as grandezas estequiométricas experimentalmente podem ser utilizados vários métodos, como a medida da massa do precipitado formado, o volume de gás liberado, intensidade da cor da solução, dentre outros. A escolha do método a ser utilizado deverá ser escolhido de acordo com a reação em estudo. Objetivos Observar a estequiometria da reação entre o nitrato de chumbo e o iodeto de potássio, levando-se em conta a importância de todas as medidas estarem exatas e perceber quando um reagente está em excesso, para assim tornar-se evidente a importância da Estequiometria em um laboratório de química. Desenvolvimento Procedimento Experimental Procedimento (i) Foram colocados em uma estante e devidamente numerados 6 tubos de Nessler; Em cada um deles, foi adicionado 3,0 mL de Pb(NO3)2 0,5 mol L-1 (altamente tóxico); Aos mesmos tubos foram adicionados na seguinte ordem 1,5; 3,0; 4,0; 6,0; 9,0 e 12,0 mL da solução de KI 0,5 mol L-1; Ao adicionar o iodeto de potássio, cada tubo era misturado com um bastão de vidro; A solução foi colocada em repouso por aproximadamente 15 minutos que ocorresse a decantação do precipitado; Utilizando uma régua, foi medido a altura do precipitado formado ( produto da reação); Ao término do experimento, todo resíduo contendo chumbo foi descartado em recipientes apropriados. Experimento (ii) Com base no gráfico e em cálculos estequiométricos, foram encontradas as quantidades de matéria dos produtos e reagentes antes de depois da reação ocorrer. Resultados Tabela I Tubo Volume/mL Pb(NO3)2 0,5mol/L Volume/mL KI 0,5mol/L Altura/cm do precipitado 1 3,0 mL 1,5 mL 0,20 cm 2 3,0 mL 3,0 mL 1,00 cm 3 3,0 mL 4,0 mL 1,50 cm 4 3,0 mL 6,0 mL 2,20 cm 5 3,0 mL 9,0 mL 2,80 cm 6 3,0 mL 12,0 mL 3,20 cm Tabela II Pb(NO3)2/mol KI/mol PbI2/moL KNO3/moL Tubo 1 Antes 1,5 X 10−3 0,75 X 10−3 0 0 Depois 1,125 X 10−3 0 0,375 X 10−3 0,75 X 10−3 Tubo 2 Antes 1,5 X 10−3 1,5 X 10−3 0 0 Depois 0,75 X 10−3 0 0,75 X 10−3 1,5 X 10−3 Tubo3 Antes 1,5 X 10−3 2,0 X 10−3 0 0 Depois 0,5 X 10−3 0 1,0 X 10−3 2,0 X 10−3 Tubo 4 Antes 1,5 X 10−3 3,0 X 10−3 0 0 Depois 0 0 1,5 X 10−3 3,0 X 10−3 Tubo 5 Antes 1,5 X 10−3 4,5 X 10−3 0 0 Depois 0 1,5 X 10−3 1,5 X 10−3 3,0 X 10−3 Tubo6 Antes 1,5 X 10−3 6,0 X 10−3 0 0 Depois 0 3,0 X 10−3 1,5 X 10−3 3,0 X 10−3 Análise dos Resultados Conclusão � Referências 1. Giesbrecht,E.; “ Experiências de química , Técnicas e Conceitos Básicos – PEQ – Projetos de Ensino de Química”; Ed. Moderna – Universidade de São Paulo, SP (1979). 2. Trindade, D.F., Oliveira, F.P., Banuth, G.S. & Bispo,J.G.; “Química Básica Experimental”; Ed. Parma Ltda., São Paulo (1981). 3. Apostila de Aulas Práticas de Química Geral; Universidade Federal de Minas Gerais, MG (2 semestre 2010). 4. Feltri, Ricardo; “Fundamentos de Química”; Ed. Moderna. 4ª Edição. � UNIVERSIDADE FEDERAL DE MINAS GERAIS RELATÓRIO DA AULA PRÁTICA DE REAÇÕES QUIMICAS - QUI204 Segundo semestre de 2011 – Turma U2B Farmácia / Diurno COMPONENTESio: Pedro Henrique Correa da Silva 2011025049 Nayhane Luna de Souza Barros Pedro Henrique Gonçalves Moreira 2011025057 PROFESSOR: Raquel Vieira Mambrini