Vamos analisar cada afirmativa: I. A oração reduzida de gerúndio é uma subordinada adverbial temporal. Falso. A oração "tendo ouvido" é uma oração reduzida de gerúndio, mas não é uma subordinada adverbial temporal. Ela expressa uma circunstância de causa ou condição, não de tempo. II. Uma outra redação, que tornaria o sentido mais claro, poderia ser a seguinte: E o dito bonzo, tendo ouvido a Titané quem éramos e o que queríamos, iniciou-nos primeiro com várias cerimônias e bugiarias necessárias à recepção da doutrina. Verdadeiro. Essa reestruturação realmente torna a frase mais clara. III. A preposição a, na expressão a Titané, poderia ser substituída por de sem que o sentido do período fosse alterado. Falso. A preposição "a" indica direção ou destinatário, enquanto "de" mudaria o sentido da expressão, não sendo uma substituição válida. Com base nas análises, apenas a afirmativa II é verdadeira. Portanto, a alternativa correta é: b) Apenas a II.