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Para responder a essa pergunta, precisamos analisar as alternativas em relação à abordagem de Gê Viana em "Sentem para jantar" e sua relação com a obra "Um jantar brasileiro" de Jean-Baptiste Debret. Vamos analisar cada alternativa: (A) Gê Viana reproduz, em sua obra, as mesmas relações sociais representadas na obra de Debret. - Essa alternativa sugere uma cópia direta, o que não é o foco da obra de Viana. (B) Gê Viana exalta, em sua obra, especialmente as características físicas das pessoas retratadas, enquanto Debret enfatiza as relações pessoais. - Essa alternativa parece distorcer o foco de Viana, que não se limita a características físicas. (C) Gê Viana emprega, em sua obra, as mesmas técnicas e os mesmos materiais utilizados na obra de Debret, o que lhes confere grande semelhança. - Essa alternativa não é correta, pois Viana busca uma abordagem diferente. (D) Gê Viana ignora aspectos relacionados a questões étnico-raciais em sua releitura da obra de Debret, focando apenas na estética visual da obra. - Essa alternativa não reflete a intenção de Viana, que aborda questões sociais. (E) Gê Viana busca desconstruir, em sua obra, os estereótipos étnico-raciais presentes na obra original de Debret. - Essa alternativa é a mais adequada, pois Viana realmente busca questionar e desconstruir estereótipos. Portanto, a alternativa correta é: E) Gê Viana busca desconstruir, em sua obra, os estereótipos étnico-raciais presentes na obra original de Debret.
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