da matéria de Nutrição e técnica dietética I, quem está no 4º semestre, por favor me ajudem!!!!
Leonardo Furtado
há 11 anos
Tem uma diferença entre RDA e DRI. A RDA é a recomendação do consumo alimentar de cada nutriente, necessária para suprir as necessidades de quase todo a população saudável.
O Food and Nutrition Board (FNB) reavaliou mais recentemente essas recomendações nutricionais, surgindo as novas DRI.
DRI seriam, então, as recomendações que englobam quatro tipos de recomendações de nutriente para indivíduos saudáveis: ingestão adequada (AI), necessidade média estimada (EAR), nível de ingestão dietética recomendada (RDA) e os níveis superiores de ingestão toleráveis (UL). O objetivo dessas divisões é de atender casos específicos.
Por exemplo, a AI é a recomendação de um nutriente por estimativa, baseado em levantamento de dados científicos sobre indivíduos saudáveis, quando a RDA não pode ser usada. EAR é utilizada para atender a uma população e não a indivíduos: é a quantidade de ingestão de um nutriente suficiente somente para metade da população. RDA tem a função de determinar a quantidade necessária de um nutriente adequada para ingestão individual. A UL é o nível máximo de ingestão alimentar que não causará efeitos adversos à saúde da maioria das pessoas.
Os profissionais de saúde devem utilizar a RDA para os nutrientes que ainda não foram reavaliados e a DRI para os nutrientes com novas recomendações.
Já tem uma conta?
Ao continuar, você aceita os Termos de Uso e Política de Privacidade