parte 3

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OPERAÇÕES UNITÁRIAS - PROVA ÁREA - 2004/1 (2) A partir das seguintes situações indique os números relacionados com: Operações e fatores que influenciem a operação Equipamento que melhor realize a operação e seu critério de escolha 9,75 1 Eliminação da dureza da água para obtenção de shampoo ( 8 Valor = 1,0 17 25" 2-Purificação de 2 líquidos com p.e. próximos (102 e 105°C) ( 50 3-Eliminação de pigmentos que estão dando cor a um solvente ( 4-Uniformização de dois pós para a obtenção de cápsulas ( 11 20 41 5-Obtenção de extrato por esgotamento total da m.prima( , 54 38 6-Purificação de sólido a partir de solução saturada (mat. termolábel) ( partir de extrato líquido obternção de grânulos ( 8-Concentração de extrato termolábel até metade do volume inicial ( 3 est 9-Obtenção de sólido instantâneo a partir da retirada de umidade residual ( 7 10-Obtenção de solvente (etanol 40%) a partir de dissolução etanol/água 51 1-absorção de gases 2-sublimação 3-evaporação 4-destilação 5-cristalização 6-eletroforese 7-secagem 8-troca ionica 9-extração com solvente 10-liofilização 11 -mistura 12-adsorção 13- temperatura, evaporação do solvente, semeadura, mudança do solvente 14- viscosidade, deposição de materiais, formação de espuma, sensibilidade à temperatura -D 15- tipo de umidade, diferença de temperatura, estado de subdivisão, área de contato 16- seletividade do sólido, estado de divisão do sólido adequado ao método empregado, grande área superficial 17- concentração salina, tipo de resina, período de regeneração 18- natureza do gás e do líquido, pressão, 19- estado de divisão, natureza do solvente, tempo de 20- distribuição granulométrica, viscosidade, estado de aglomeração, limitação térmica das matérias-primas 21 transferência da fase gasosa para a líquida por condensação e transferência da fase líquida para a fase vapor por destilação 22-tanque maceração 23-torre recheio ordenado 24-coluna 25-coluna mista 26-tanque c/ adsorvente 27-moinho coloidal 28-percolador 29-spray drying 30-evap. camisa fechado 31-evap.tubos horizontais 32-destilador aço inox 33-moinho bolas 34-tanque c/ resfriamento 35-dest.vidro condensador reto 36-estufa ordinária simples 37-agitador de hélices 38-cristalizador a vácuo 39-destilador de aço inox 40-misturador de hélice 41-misturador em V 42-misturador de âncora 43-destilador em corrente de vapor 44-dest.vidro cond.serpentina 45-torre pratos c/campânulas 46-soxhlet 47-leito fluidizado 48-material de construção 49-adequação das resinas 50-maior superfície de contato 51-tipo de matéria-prima 52-resfriamento da solução 53-temperatura 54-esgotamento da matéria-prima fechado