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Universidade Federal de Santa Catarina Curso de Engenharia Civil – 9ª Fase Disciplina ECV-5318: Planejamento e Controle de Obras Professor efetivo: Antonio Edésio Jungles, Dr. Professora substituta: Diane Guzi Universidade Federal de Santa Catarina Curso de Engenharia Civil – 9ª Fase Disciplina ECV-5318: Planejamento e Controle de Obras Professor efetivo: Antonio Edésio Jungles, Dr. Professora substituta: Diane Guzi PLANO DA DISCIPLINA N.º Créditos: 04 Carga Horária: 72 horas/aula Semestre: 2013/2 CONTEÚDO PROGRAMÁTICO Noções básicas de planejamento; Ferramentas de planejamento e controle –ciclo PDCA Estrutura analítica do projeto (EAP); Diagrama de redes/ PERT/CPM; Datas mais cedo e mais tarde das atividades; Caminho crítico; folgas; Gráfico de Gantt; Abordagem probabilística e de custo do Pert; Alocação de recursos – Curva S; Aceleração de Projetos; Linha de balanço; Introdução ao planejamento estratégico OBJETIVO DA DISCIPLINA 2.1 Objetivos Gerais Introduzir conceitos de planejamento aos alunos de engenharia civil, contribuindo para que, como profissional, participe de todas as fases de empreendimentos da construção; Conscientizar o sobre o processo de planejamento e documentos de controle, cronograma, orçamentos e relação com os insumos do projeto, contribuindo para a viabilização dos mesmos, desde o nível dos estudos de viabilidade até o de execução; 2.2 Objetivos Específicos Introduzir o processo de planejamento, ao dispor de instrumentos que permitam efetuar as atividades a serem cumpridas dentro do tempo e do custo contratualmente estabelecidos para a realização de qualquer empreendimento, seja projeto ou construção; Apresentar instrumentos de controle que possibilitem avaliar o desenvolvimento de um processo de construção, mostrando a análise conjunta de tempos e custos realizados em contraposição com os orçados ou contratados; Mostrar instrumentos que contribuam para a atuação do profissional, permitindo ao interessado desenvolver atividades ao nível de decisão e viabilidade de empreendimentos, principalmente quando envolvido em empreendimento ou contratos de maior complexidade, tanto técnica como quanto ao número de atores envolvidos; AVALIAÇÃO E APROVAÇÃO. Avaliação Aprovação Direta Trabalho – planejamento edificação Provas Entrevista de planejamento Exercícios Participação Exame Final 45% 40% 5% 5% 5% A Média das provas deve ser 6,00 para aprovação e consideração do trabalho Havendo atraso na entrega do trabalho/exercício propicia uma perdas na sua avaliação. ROTEIRO PARA OS TRABALHOS DA DISCIPLINA 4.1 ESCOPO Importante lembrar que apresentar que o escopo será apresentado ao cliente como forma de consenso entre as partes do que será e do que não será feito. Escopo do produto: o que é o produto, descrição sumária, local; Escopo de projeto: processos gerenciais para que o produto seja realizado: Responsável pelo projeto, planejamento do projeto; Cliente ou público alvo; EAP do projeto; Prazos; Custos e forma de pagamento; Recursos humanos (própria, terceirizada, etc); Recursos equipamentos; Recursos materiais (descrever a qualidade e referenciar memorial descritivo); Processo para alteração do projeto; Produtos intermediários (se houver) e produtos finais; Restrições ou atividades exclusas (produtos que não serão entregues, itens dos quais o executor não é responsável); Outros itens 4.3 ENTREVISTA SOBRE PLANEJAMENTO Nome do entrevistado e empresa (se o cliente concordar divulgar, não é necessário); Há quanto tempo o engenheiro faz parte da empresa; A empresa possui algum responsável pelo planejamento de obras? Se sim, descrever brevemente o processo do planejamento de obras na empresa? Como é realizado o processo de orçamentação das obras (base no mercado, CUB, índices de consumo TCPO, Pini, índices próprios, ou outros); Como é realizado o dimensionamento da duração, equipes de trabalho e sequência das atividades (EAP); Utiliza alguma das ferramentas a seguir: Curva S (recursos humanos ou custo) Gráfico de Gantt ou cronograma físico-financeiro; Linha de balanço Indicadores de acompanhamento da obra (prazo ou outros) Plano de ação ou ataque A empresa possui alguma rotina de avaliação dos prazos, alinhamento das metas ou medição da produtividade? Se sim, com que frequência os dados são avaliados; A empresa possui Planejamento estratégico definido (missão, visão, objetivos estratégicos)? Tem a intenção de realizá-lo? 4.3 TRABALHO FINAL Planejamento de um empreendimento de engenharia. Introdução: contexto, objetivos Escopo do produto e do projeto; EAP; Cálculo das durações das atividades (por meio do índice de consumo ou produtividade) Cálculo das equipes Diagrama de flechas e de blocos Apresentar caminho crítico do projeto Quadro de folgas Fazer um recorte no cronograma, em um período que contemple a realização completa de 3 atividades e apresentar: histograma de alocação de recursos das atividades; Realizar o nivelamento para um recurso, como por exemplo “pedreiro”; Apresentar Curva S teórica e real referente aos recursos (de todo o projeto); Gráfico de Gantt do projeto; Simular o acompanhamento do projeto para 3 atividades (definir linha de base, status e medições (início e término real e representar no cronograma com os dias remanescentes); Conclusão do trabalho; PS: os diagramas e o gráfico de Gantt podem ser feitos a mão em folha A3 ou A2; � 5 CALENDÁRIO DO SEMESTRE – 72 aulas Prevista Data Programa – Disciplina Planejamento e controle de obras Seg 12/08 Apresentação da disciplina Qua 14/04 Introdução ao Planejamento Seg 19/08 Escopo de projeto e escopo de produto Qua 21/08 Estrutura analítica de projeto Seg 26/08 Trabalho Prático 1 - escopo Qua 28/08 Trabalho Prático 2 - EAP Seg 02/09 Produtividade Seg 04/09 Introdução a Rede Pert Qua 09/09 Método dos blocos – caminho crítico Seg 11/09 Método das flechas – caminho crítico Qua 16/09 Exercício Redes Pert Seg 18/09 Exercicios datas do projeto Qua 23/09 Trabalho Prático 3 - Durações Seg 25/09 Trabalho Prático 4 – Pert Flechas Qua 30/09 Avaliação 1 Seg 02/10 Folgas e Gráfico de Gantt Qua 07/10 Exercicios Seg 09/10 Pert Probabilístico Qua 14/10 Alocação de Recursos Seg 16/10 Curva S Qua 21/10 Tempos Probabilisticos Seg 23/10 Exercicios Qua 28/10 Aceleração de Projetos Seg 30/10 Exercício Qua 04/11 Trabalho Prático 5 Seg 06/11 Ciclo PDCA Qua 11/11 Linha de Balanceamento Seg 13/11 Linha de Balanceamento Exercício Qua 18/11 Linha de Balanceamento Exercício Seg 20/11 Introdução ao Planejamento Estratégico Qua 25/11 Trabalho Prático 6 - Acompanhamento Seg 27/11 Prova 2 Qua 02/12 Trabalho Prático 7 – Revisão Final Seg 04/12 Entrega do Trabalho Prático Qua 09/12 Recuperação Seg 11/12 Entrega das Notas � 6 BIBLIOGRAFIA AVILA, Antonio Victorino. “Planejamento”. UFSC-UNISUL. Apostilha não publicada. Florianópolis – SC. 2002. CUKIERMAN, Zigmundo Salomão. “O Modelo PERT/CPM, Aplicado a Projetos. Editora Rio. Rio de Janeiro. 1982. HOARE, H.R. “Administração de Projetos Aplicando Análise de Redes (PERT/CPM)”. McGraw-Hill do Brasil. São Paulo. 1976. Jungles, A. Edésio; Avila, A. Victorino. “Gerenciamento na construção civil.” Ed. Argos. Florianópolis. 2006. LIMMER, Carl V. “Planejamento, Orçamentação e Controle de Projetos e Obras”. LTC Editora S.A..Rio de Janeiro. 1997. TUBINO, Delvio F. “Manual de Planejamento e Controle da Produção” Ed. Atlas. São Paulo. 2000. MATTOS, A. D. “ Planejamento e Controle de Obras.” Ed. Pini. 2010. pet.ecv.ufsc.br> dowloads > apoio didático> planejamento e controle de obra