Anatomia e Morfologia Vegetal - Células e Tecidos Secretores

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Anatomia Vegetal
Células e Tecidos Secretores
Secreção em células vegetal
• Compreende os complexos processos de 
formação (síntese) e isolamento de 
substâncias em compartimentos nas 
células secretoras.
• Posteriormente a liberação para espaços 
extracelulares no interior dos órgãos ou 
para a superfície externa do vegetal.
• Processos de reabsorção de materiais 
secretados também já foram registrados 
nas plantas.
Células e tecidos secretores
• Podem ser individualizadas:
– Idioblastos
• Compondo estruturas multicelulares:
– Tricomas
– Emergência
– Ductos ou canais
• Todos esses tipos morfológicos são 
designados estruturas secretoras ou 
glândulas.
Idioblasto
Célula vegetal
x
x
x
x
Tipos de células secretoras
• Cavidades e ductos - liberam o material 
secretado para o lume - as células 
secretoras que delimitam o lume são 
demominadas epiteliais.
Tipos de células secretoras
• O material secretado (exsudato) possui 
composição química variável e complexa:
– Água
– Soluções salinas, néctar, mucilagem, goma
– Proteínas
– Òleos, resinas, óleo-resinas, goma-resinas
– Látices.
Tipos de secreção
• Holócrina – quando o material é eliminado em 
decorrência da desintegração da célula.
• Merócrina – quando o material é eliminado e o 
protopasto da célula permanece intacto.
– Écrina – quando o material secretado 
atravessa o plasmalema por processo ativo 
ou por gradiente de concentração.
– Granulócrina – quando o material se funde 
com a plasmalema ou é por ela envolta, 
sendo liberado da célula secretora por 
processo de exocitose.
Destino do exsudato
• Secreção Endotrópica
– Quando o exsudato é acumulado em espaços
intercelulares.
• Secreção exotrópica
– Quando o exsudato é liberado para fora do corpo
vegetal por mecanismo diversos, incluindo
rompimento da cutícula, através de microporos
ou por estômatos modificados.
Preparo de Material Botânico
• Fixação – glutaraldeído
• Pós-fixação – Tetróxido de òsmio
• Corte finos contrastados – acetato de uracil
e citrato de chumbo.
Classificação Fahn (1979)
• Estruturas que secretam substâncias não ou
pouco modificadas suprimidas direta ou
indiretamente pelo sistema vascular:
Hidatódios, Glândulas de sal e Nectários.
• Tecidos secretores que sintetizam as
substâncias secretadas: Tecidos secretos de
mucilagem, Glândulas de plantas carnívoras,
Células de mirosina, Tecidos secretores de
substâncias lipofílicas e Latiocíferos.
Hidatódios
• São estruturas encontradas nas
ornamentações das margens das folhas que
secretam, por processo ativo, de água a
solutos orgânicos e inorgânicos.
• Apresentam: bainha do feixe aberta;
elementos de condução xilemáticos;
epitema (parênquima com paredes finas); e
poros aquíferos.
Nectários
• São estruturas secretoras de néctar.
• Elementos de condução floemáticos e
xilemáticos; tecido nectarífero parenquimáticos
e epidérmicos.
• Classificação:
– Posição: extrafloral e floral.
– Função: nupcial e extranupcial.
Hidropótios
• Tricomas encontrados nas superfícies submersas das
folhas de mono e dicotiledôneas aquáticas de água-doce.
• Constituído por quatro células: do pé, em forma de taça,
lenticular e do capus.
Glândulas de Sal
• São tricomas presentes em folhas de
plantas que ocupam ambiente salino.
Secreção de Mucilagem e Goma
• Mucilagem e/ou goma são polímeros
complexos de polissacarídeos ácidos ou
neutros de elevado peso molecular.
– Mucilagem - fluida
– Goma - viscos
• Estruturas: Idioblastos, cavidades, ductos,
superfícies epidérmicas, parênquima,
tricomas e emergências.
Glândulas Digestivas
• Enzimas digestivas são produzidas por
tricomas glandulares e por emergências
vascularizadas.
• Enzimas: esterases, fosfatases ácidas e
proteases.
Tricomas Urticantes
• São tricoma presentes em espécies das
famílias Euphorbiaceae, Hydriphyllaceae,
Loasaceae e Urticaceae.
• O tricoma consiste de uma única célula
vesiculosa na base e gradualmente afilada
em direção ao ápice.
Secreção de Compostos Fenólicos
• Classe de compostos do metabolismo
secundários que possui um grupo hidroxila
ligado diretamente a um carbono de um
anel benzênico.
• Estruturas: Idioblastos e células epiteliais
que delimintam cavidades ou ductos.
Secreção de Compostos Fenólicos
Secreção de Material Lipofílico
• Incluem terpenos, ácidos graxos livres,
gliconas flavonódicas e ceras.
• Angispoermas: óleos essenciais voláteis,
óleos-resisnas ou secreções heterogêneas.
• Estruturas: Idioblastos, cavidades, ductos,
superfícies epidérmicas, tricomas e
emergências.
Laticíferos
• O látex é uma suspensão ou emulsão de pequenas
partículas (óleos, resinas, ceras e borracha)
dispersas num líquido que contém mucilagem,
carboidratos, ácidos orgânicos, íons minerais e
enzimas proteolíticas.
• Estruturas: laticíferos, ductos laticferos e células
parenquimáticas.
• Categorias: não articulados e articulados.
• Papel na defesa contra microrganismos e reduzindo
a herbivoria.