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Segundo o Regulamento Técnico de Produção, Identidade e Qualidade do Leite, o leite tipo B obtido deve ser refrigerado até a temperatura máxima de 4ºC, após a ordenha em até:
(A) 3 horas.
(B) 4 horas.
(C) 5 horas.
(D) 6 horas.
(E) 7 horas.
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Enviado por extraindoquestoes_dev_tst+673480 mês passado

Respostas

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Ed Inteligência Artificial do Passei Direto Verified user icon

mês passado

De acordo com o Regulamento Técnico de Produção, Identidade e Qualidade do Leite, o leite tipo B deve ser refrigerado até a temperatura máxima de 4ºC após a ordenha. O prazo máximo para essa refrigeração é de 4 horas. Portanto, a alternativa correta é: (B) 4 horas.

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