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Estereoquímica: Arranjo dos átomos no espaço (Aula 3) UNIVERSIDADE FEDERAL DA BAHIA INSTITUTO DE QUÍMICA Departamento de Química Orgânica Profa. Elisangela F. Boffo Salvador-BA 2010 Substâncias Meso Substância com 2 Cs assimétricos: 4 estereoisômeros. Algumas substância com 2 Cs assimétricos: 3 estereoisômeros. 2 3 4 Estereoisômero 1: substância meso. 5 6 Quando uma substância com 2 Cs assimétricos terá um estereoisômero que é uma substância meso??? 7 Substâncias cíclicas: A estrutura do cis-1,2-dibromociclo-hexano sugere que a substância tem um plano de simetria: 8 9 10 Quais das seguintes substâncias têm um estereoisômero que é uma substância meso? 11 As substâncias B, D e F têm estereoisômeros que é uma substância meso: 12 Quais das seguintes substâncias é quiral? A nomenclatura R,S de isômeros com mais de um C assimétrico 13 14 Projeção de Fischer: 15 R R SRS S S R 16 Ácido tartárico: 17 18 (S)-1-cloro-3- metil-pentano (S)-3-metil-pentanol O reagente e o produto tem a mesma configuração relativa. Reações de substâncias que contenham um C assimétrico Reação do (S)-1-cloro-3-metil-pentano com o íon hidróxido: 19 Agora, considere: (S)-3- metil-hexeno (R)-3-metil-hexano O reagente e o produto tem a mesma configuração relativa. Mas eles têm diferentes configurações absolutas. 20 Os enantiômeros não podem ser separados por técnicas de separação comuns, pois têm pontos de ebulição e solubilidade idênticos. Separando enantiômeros Louis Pasteur Louis Pasteur foi o primeiro a separar um par de enantiômeros como sucesso: 21 O ácido tartárico é obtido de uvas, por isso também é chamado de ácido racêmico (do latim racemus: cacho de uva). Quando Pasteur descobriu que o ácido tartárico era realmente uma mistura de enantiômeros, a chamou de “mistura racêmica”. A separação de enantiômeros é chamada resolução de uma mistura racêmica. Resolução de uma Mistura Racêmica 22 (R,S)-3-butin-2-amina racêmica CH3CHC CH NH2 COO - OHH HHO COOH COOH COO - OHH HHO H CH3N CH3 CH + + H CH3H3N C CH + R S H CH2N CH3 CH (+)-sal de tartarato de R-amina (-)-sal de tartarato de S-amina cristaliza a partir da solução fica em solução []D 22o 22o []D=+24,4 o = -24,1 o H CH2N CH3 CH =+53,2 o23 o []D P. E. 82-84 o C (+)-(R)-3-butin-2-amina (+)-(R)-3-butin-2-amina P. E. 82-84 o C []D 20o = -52,7 o (+)-ácido tartárico H2O, vários dias K2CO3, H2O K2CO3, H2O 23 Discriminação de Enantiômeros por Moléculas Biológicas 24 Enantiômeros podem ser separados facilmente se forem submetidos a condições reacionais, nas quais somente um deles reaja. Enzima: proteína que catalisa uma reação química. 25 O problema de separar enantiômeros pode ser evitado efetuando-se reações, nas quais um enantiômero é formado preferencialmente. Hidrogenação catalítica do 2-etil-1-penteno: 26 Síntese do (S)-naproxeno: BINAP – 2,2’-bis(difenilfosfino)-1,1’-binaftila 27 Receptores Proteínas que se ligam a uma molécula em particular. Como é quiral se liga a um enantiômero melhor do que a outro. 28 Essência da hortelã Essência do cominho A razão destes dois enantiômeros terem odores tão diferentes está no fato de que cada um se liga a um receptor diferente. 29 Hidrogênios enantiotópicos hidrogênio enantiotópico hidrogênio enantiotópico Ao se trocar um hidrogênio enantiotópico por um átomo (grupo) diferente de CH3 e OH, forma-se uma molécula quiral. 30 Se um carbono está ligado a dois hidrogênios e a dois grupos diferentes, os hidrogênios são chamados de enantiotópicos. C pró-quiral 31 C ao qual os hidrogênios enantiotópicos estão ligados: C pró-quiral. C pró-quiral 32 Se o Ha for trocado por deutério (exemplo), o C assimétrico terá a configuração R. Ha: hidrogênio pró-R. D 1 3 2 4 configuração R 33 D 1 3 2 4 Se o Hb for trocado por deutério (exemplo), o C assimétrico terá a configuração S. Hb: hidrogênio pró-S. configuração S 34 Os hidrogênios pró-R e pró-S são quimicamente equivalentes, têm a mesma reatividade e não podem ser distinguidos por reagentes aquirais. PCC – clorocromato de piridínio 35 Os hidrogênios pró-R e pró-S não são quimicamente equivalentes para reagentes quirais. 36 Hidrogênios diastereotópicos Se um C está ligado a dois Hs, e ao trocar cada um deles, um após o outro, por deutério (ou outro grupo) forma-se um par de diastereoisômeros, os Hs são chamados de diastereotópicos. 37 Os hidrogênios diastereotópicos não têm a mesma reatividade com reagentes aquirias. Centros de quiralidade de nitrogênio e fósforo 38 Inversão de Amina 39 Moléculas quirais que não possuem um centro de quiralidade 40 Uma molécula é quiral se não for sobreponível com a sua imagem especular. Um átomo tetraédrico com quatro grupos diferentes é apenas um tipo de centro de quiralidade. 41 BIFENILAS ALENOS