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13/05/2013 1 Prof. Rodrigo Silva Respiração celular Ciclo de Krebs & Cadeia transportadora de elétrons Prof. Rodrigo Silva Conceito • São oxidações biológicas de moléculas altamente energéticas que geram energia para realização de processos metabólicos diversos. • É o processo de obtenção de energia mais utilizado pelos seres vivos. Prof. Rodrigo Silva Oxigênio Glicose CO2 H2O ATP + AAs Ac. graxos Acetil - CoA CK e CTE ATP Prof. Rodrigo Silva Ciclo do ácido Ciclo do ácido cítricocítrico Ciclo de KrebsCiclo de Krebs Ciclo do ácido tricarboxílicoCiclo do ácido tricarboxílico Prof. Rodrigo Silva Acetil - CoA Carboidratos Glicólise Anaerobiose Aerobiose Acetil - CoA Oxaloacetato+ 2 CO2 Ácido cítrico (Citrato) NADH FADH2 CTE Prof. Rodrigo Silva Cadeia transportadora de elétrons NADH FADH2 Derivados da riboflavina (vitamina B2) 13/05/2013 2 Prof. Rodrigo Silva Vantagem evolutiva!!! Glicose Glicólise (Anaeróbico) CK e CTE (Aeróbico) 32 ATPs2 ATPs Citosol Matriz mitocôndrial Prof. Rodrigo Silva Ciclo do ácido cítrico ou Ciclo de Krebs ou Ciclo do ác. tricarboxílico Prof. Rodrigo Silva Ciclo do ácido cítrico Prof. Rodrigo Silva Ciclo do Ácido Cítrico Produção de 12,5 ATPs 3 3 3 2 1 1 Descarboxilação oxidativa Prof. Rodrigo Silva Estequiometria global (Ciclo do ác. Cítrico) Piruvato + CoA-SH + 2 NAD+ -----------> Acetil-CoA + NADH + CO2 + H+ Complexo piruvato-desidrogenase Acetil-CoA + 3 NAD+ + FAD + GDP + Pi + H2O -----------> 3 CO2 + 4 NADH + FADH2 + GTP + 4 H+ Ciclo do ácido cítrico Piruvato + 4 NAD+ + FAD + GDP + Pi + 2 H2O -----------> 3 CO2 + 4 NADH + FADH2 + GTP + 4 H+ Reação geral: 4 NADH = 10 ATPs 1 FADH2 = 1,5 ATPs 1 GTP = 1 ATP 12,5 ATPs / Piruvato 25 ATPs / Glicose 2 ATPs (Glicólise) 2 NADH (Glicólise) = 5 ATPs Total = 7 ATPs + 25 ATPs = 32 ATPs Prof. Rodrigo Silva Pontos de controle do CAC. Piruvato 1 2 3 4 1. Inibido por ATP, Acetil-Coa e NADH. 2. Inibido por ATP, NADH, Succinil-CoA e Citrato. 3. Inibido por ATP e NADH / Ativado por ADP e NAD+. 4. Inibido por ATP, NADH e Succinil-CoA /Ativado por ADP e NAD+. 13/05/2013 3 Prof. Rodrigo Silva Cadeia Cadeia transportadora de transportadora de elétronselétrons Prof. Rodrigo Silva Fosforilação oxdativa • Ocorre na membrana interna da mitocôndria. • Aqui,os átomos de hidrogênio retirados pelo NAD/FAD das cadeias de carbono durante a glicólise e o Ciclo de Krebs são transportados por várias moléculas intermediárias até o oxigênio, formando água e grande quantidade de ATP. • Na realidade não são transportados átomos de hidrogênio, mas sim seus elétrons, obtidos da quebra do hidrogênio em elétron e H+. Prof. Rodrigo Silva Aceptores intermediários de H+ NAD e FAD • Aceptores intermediários de hidrogênio ligando-se a prótons H+, produzidos durante a etapa do ciclo do ác. Cítrico, e os cedendo para o oxigênio (aceptor final de elétrons. Prof. Rodrigo Silva CTE – Fosforilação oxidativa elétrons O2 H2O NADH FADH2 ATP Prof. Rodrigo Silva Fosforilação oxidativa Fosforilação oxidativa ADP + Pi = ATP Bombeamento de prótons (H+) - Gradiente de prótons - Prof. Rodrigo Silva CTE – Fosforilação oxidativa • As moléculas transportadoras de elétrons estão arrumadas na membrana interna da mitocôndria de acordo como trajeto que os elétrons percorrem. Há um conjunto de proteínas(que recebem os elétrons do NADH2 e FADH), um composto orgânico chamado ubiquinona e várias proteínas chamadas citocromos. 13/05/2013 4 Prof. Rodrigo Silva Cadeia transportadora de elétrons FAD Prof. Rodrigo Silva • Durante o trajeto, os elétrons, juntamente com os transportadores, formam compostos cuja quantidade de energia é MENOR que a do transportador anterior, dessa forma a energia liberada é utilizada na síntese de ATP. • Os transportadores não são gastos durante o processo, podendo ser utilizados em outras rotas metabólicas. • Nesse processo o oxigênio é o receptor final dos eletros e os prótons H+ transportados durante o processo, formando água como produto final – Por isso a célula necessita de O2 para continuar sua fosforilação ox. CTE – Fosforilação oxidativa Prof. Rodrigo Silva Balanço da CTE-FO • No caminho até a água, cada par de hidrogênio recolhido pelo NAD produz três moléculas de ATP; se recolhido pelo FAD, produz duas moléculas. • Dessa cadeia participam, então: - 2 NADH provenientes da glicólise. - 2 FADH2 vindos da etapa preparatória do ciclo de Krebs. - 8 NADH vindos do Ciclo de Krebs (quatro em cada ciclo). Prof. Rodrigo Silva Balanço geral da cadeia respiratória Prof. Rodrigo Silva EQUAÇÃO DA RESPIRAÇÃO CELULAR C6H12O6 + 6 O2 6 CO2 + 6 H2O + energia Glicose + Oxigênio Gás carbônico + água + energia Prof. Rodrigo Silva Exercícios 13/05/2013 5 Prof. Rodrigo Silva (UEL-PR) O óleo vegetal, componente do biodiesel, é do grupo dos triglicerídeos, podendo ser extraído de várias fontes, como amendoim, mamona, algodão e girasol. Sobre os triglicerídeos, é correto afirmar: a) São substâncias hidrofílicas sintetizadas nos vacúolos das células. b) São lipídios estruturais sintetizados nos cloroplastos das células. c) São lipídios que formam as membranas celulares. d) São lipídios de reserva nutritiva. e) São produtos diretos da fotossíntese. (Mackenzie-SP) As substâncias usadas pelos organismos vivos, como fonte de energia e como reserva energética, são, respectivamente: a) água e glicídios. b) água e sais minerais. c) lipídios e sais minerais. d) glicídios e sais minerais. e) glicídios e lipídios. (UFCE) O colesterol tem sido considerado um vilão nos últimos tempos, uma vez que as doenças cardiovasculares estão associadas a altos níveis desse composto no sangue. No entanto, o colesterol desempenha importantes papéis no organismo. Analise os itens a seguir: I. O colesterol é importante para a integridade da membrana celular. II. O colesterol participa da síntese dos hormônios esteróides. III. O colesterol participa da síntese dos sais biliares. Da análise dos itens, é correto afirmar que: a) somente I é verdadeiro. b) somente II é verdadeiro. c) somente III é verdadeiro. d) somente I e II são verdadeiros. e) I, II e III são verdadeiros. Prof. Rodrigo Silva (Unopar-PR) Os esteróides constituem um grupo especial de __________, incluindo o ergosterol (célula vegetal) e o colesterol, produzido por animais. O colesterol é precursor da(o) __________ e do(a) __________, respectivamente hormônio masculino e feminino. a) proteínas, testosterona, progesterona. b) carboidratos, amilase, estrógeno. c) lipídios, progesterona, tiroxina. d) proteínas, insulina, glucagon. e) lipídios, testosterona, estrógeno. COLUNA I 1. Monossacarídeo 2. Oligossacarídeo 3. Polissacarídeo COLUNA II ( ) sacarose ( ) desoxirribose ( ) amido ( ) quitina ( ) galactose ( ) maltose A sequência correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é a) 2 - 3 - 1 - 1 - 3 - 2. b) 2 - 1 - 2 - 2 - 3 - 1. c) 3 - 1 - 3 - 2 - 2 - 1. d) 2 – 1 – 3 – 3 – 1 - 2. e) 1 - 2 - 2 - 3 - 1 - 3. Prof. Rodrigo Silva Sobre as substâncias que compõem os seres vivos, é correto afirmar que: (01) os carboidratos, os lipídios e as vitaminas são fontes de energia para os seres vivos; (02) a água é a substância encontrada em maior quantidade nos seres vivos; (04) além de sua função energética, os carboidratos estão presentes na formação de algumas estruturas dos seres vivos; (08) as gorduras constituem o principal componente estrutural dos seres vivos; (16) os seres vivos apresentam uma composição química mais complexa do que a matéria bruta, sendo formados por substâncias orgânicas, como as proteínas, os lipídios, os carboidratos, as vitaminas e os ácidos nucléicos. Durante muito tempo acreditou-se que os carboidratos tinham funções apenas energéticas para os organismos. O avanço do estudo desses compostos, porém, permitiu descobrir outros eventos biológicos relacionados aos carboidratos. Baseado no texto e em seus conhecimentos é INCORRETO afirmar que: a) os carboidratos são fundamentais no processo de transcrição e replicação, pois participam da estrutura dos ácidos nucléicos. b) os carboidratos são importantes no reconhecimento celular, pois estão presentes externamente na membrana plasmática, onde eles formam o glicocálix. c) os triglicérides ou triacilglicerídeos, carboidratos importantes como reserva energética, são formados por carbono, hidrogênio e oxigênio. d) tanto quitina, que forma a carapaça dos artrópodes, quanto a celulose, que participa da formação da parede celular, são tipos de carboidratos. e) o amido, encontrado nas plantas, e o glicogênio, encontrado nos fungos e animais, são exemplos de carboidratos e têm como função a reserva de energia. Prof. Rodrigo Silva O esquema abaixo representa um processo bioquímico utilizado na fabricação de pães, vinhos, cervejas e outros produtos de grande importância para o ser humano. a) Que processo bioquímico está representado no esquema? b) Qual o papel desse processo no funcionamento das células que são capazes de realizá-lo? c) Em células musculares é responsável a ocorrência desse processo bioquímico? Explique. Prof. Rodrigo Silva Algumas etapas metabólicas encontradas no citoplasma das células hepáticas de mamíferos. Cite as duas etapas, dentre as representadas, que são estimuladas pela ação da insulina. Algumas reações fragmentam moléculas orgânicas complexas e ricas em energia, originando moléculas mais simples e pobres em energia como dióxido de carbono, água e amônia. O conjunto dessas reações caracteriza: a) o anabolismo como o processo básico. b) o catabolismo como o processo básico. c) o catabolismo como síntese de moléculas variadas. d) a homeostase como o processo de fragmentação de moléculas. e) a homeostase como o processo de síntese de moléculas simples. Prof. Rodrigo Silva Esta tabela mostra o teor de proteínas, carboidratos e lípides em alguns alimentos, expresso em gramas por 100g de peso seco. Com base nos dados da tabela, assinale a alternativa que contém a dieta mais adequada para um jogador de futebol antes de uma competição. a) Arroz com farinha de mandioca. b) Arroz com toucinho. c) Carne seca com farinha de mandioca. d) Carne seca com toucinho. 13/05/2013 6 Prof. Rodrigo Silva Para a β-D-glicose: Desenhe sua fórmula piranosídica. Desenhe a ligação glicosídica entre 2 moléculas de β-D-glicose.